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财经分析/盒马鲜生 阿里“新城”/大公报记者 李灵修

2019-11-17 04:23:38大公报
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  阿里巴巴近日正式启动港股IPO进程,据称今次上市最多募资134亿美元,这也为风雨飘摇的香港市场增添了一份暖意。阿里招股书显示,公司将进一步实施新零售战略,并围绕盒马鲜生品牌开展“建新城”计劃。

  近年内地零售产业链升级换代,业内大佬对此定义各不相同,阿里巴巴说“新零售”、京东叫“无界零售”、苏宁称“智慧零售”,惟实质内容大同小异,即利用移动互联网技术,重构“人、货、场”零售三要素之间的关係。经过几轮的激烈厮杀,目前国内存活下来的新零售企业屈指可数,尤以盒马鲜生、超级物种为其中佼佼者。

  盒马鲜生项目诞生於2015年,初衷为探索线下零售数字化和生鲜电商新玩法;2016年1月,盒马首店在上海金桥开业,该年10月,马云在杭州云栖大会上首次提出“新零售”概念,盒马鲜生成为阿里在该领域的“第一样本”;截至2019年6月30日,盒马自营店共达150家,主要集中在内地一二线城市。

  说到业务模式创新,盒马鲜生率先将餐饮与超市两大业态相结合,并将消费、仓储、配送及物流集於一体,打造出“前店后仓”的运营模式。而物流效率是生鲜电商竞争力的重要体现,由於生鲜产品的特性,配送时长不仅会影响商品送至客户时的新鲜度,更重要的是会影响产品的折损率及配送成本。在同业者主打“1小时送达”的时候,盒马以“3公里内30分鐘送达”的配送能力脱颖而出。

  但由於盒马鲜生的店舖扩张太快,网点管理和人力资源出现脱节的情况。今年双十一有报道指,盒马鲜生存在将死鱼包成活鱼卖的欺诈行为,如用户下单註明选择“宰杀”,即用死水产替代。在此之前,盒马也出现过部分门店出售过期食品、商品有害残留物超标等负面新闻。今年5月份,盒马还关闭了位於昆山新城吾悦广场的门店。当时有分析称,关店主要是因为坪效过低,但也可以理解为盒马在野蛮生长后的纠偏。

  在去年的阿里组织部大会上,盒马团队领取了年度“烂草莓奖”,凸显了集团管理层对盒马现阶段发展的不满。

  当然,上述问题并不会动摇盒马作为阿里新零售“排头兵”的地位,未来还需更多时间考验这座新城的“城”色,是否能够承担起再造阿里增长引擎的使命。

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