图：三文鱼刺身是不少港人锺爱的食物

　　根据北京新冠肺炎疫情防控发布会通报，6月12日，北京单日新增6例本地确诊病例，且另有46人咽拭子检测呈阳性。值得一提的是，新增病例均与丰台区新发地农产品批发市场有关。相关部门在抽检时，从市场切割进口三文鱼的砧板中检测到新冠病毒。有医生分析，不能排除是三文鱼携带新冠病毒跨境来到中国，病毒又接触了海鲜市场工作人员，找到了人体宿主，又导致人与人的进一步传播。

　　加上6月11日出现的1例病例，北京连续两日已共出现7例本土病例。针对北京近期疫情，北京市、区疾病预防控制中心已组织专业人员，在全市开展了农贸批发市场、大型超市等排查，共採集海鲜、肉类等食品及外环境涂抹标本5424份，完成新冠病毒核酸检测，在新发地市场发现40件环境阳性样本，其余农贸批发市场、大型超市样本均为阴性。

　　据新发地农贸批发市场董事长张玉玺透露，相关部门抽检时从切割进口三文鱼的砧板中检测到了新冠病毒，而该产品的货源来自京深海鲜市场。武汉华科同济医院感染科一名不愿具名的医生表示，“反向推理传播链，进口三文鱼可能携带新冠病毒。”该医生分析，不能排除是三文鱼携带新冠病毒跨境来到中国，病毒又接触了海鲜市场工作人员，找到了人体宿主，又导致人与人的进一步传播。不过，该医生认为，新冠病毒这种新的病毒传播途径、存活时间等情况都目前还没有定论，还需要等进一步的科学研究。

　　中国三文鱼主要来自进口

　　据了解，中国的三文鱼供应目前主要依赖进口，其中主要进口地包括智利、英国、加拿大等目前都为新冠高发国。

　　中国农业大学食品学院副教授朱毅亦表示，病毒从进口的渠道进入中国，这个路径是完全可能的。他认为，三文鱼大概率不是被新冠病毒感染了，而是被污染了。三文鱼被病毒污染的可能性有很多，例如因液体、空气、手接触等方式，使病毒附着在表面上，通过冷链运输延长了存活期，最终病毒被遗留在砧板上。

　　北京共有1940名市场从业人员进行了核酸检测，其中新发地採集的517件样品中，有45人咽拭子呈阳性，另在海淀一农贸市场中发现1例阳性，係新发地确诊病例的密切接触者。目前，上述46人无临床症状，已被纳入严密管理和观察中。

　　北京市疾控中心副主任庞星火称，经流行病学调查，这些病例均有新发地农产品批发市场活动史。

　　大公报记者13日在新发地市场看到，当前这裏已经由武警、保安和相关工作人员值守，各个进门处已用护栏、隔离墩围起来，不允许车辆和行人进入。

　　本港未“下架” 食客不担心

　　大公报记者13日在本港多个有售卖鱼生的超级市场和食店现场直击，三文鱼刺身仍然有售。食店顾客梁小姐称，不担心鱼生受污染，相信本港的食物进口监察机制，“仲可以卖，即係冇问题，唔好杞人忧天。”

　　有专营三文鱼进口、批发及销售的海产供应商向大公报记者称，其销售的三文鱼全部来自挪威，至今未收到当局有关三文鱼“下架”消息，她称为确保食物质素，若政府要求“下架”，店方会照做，但目前未有公布，所以“照卖”。

　　食物安全中心发言人昨日回覆大公报查询时表示，根据现有科学资料，没有证据显示人类是透过食物感染新型冠状病毒。