大公网

大公报电子版
首页 > 简体站 > 报纸新闻 > 正文

富贵石榴蟹

2020-06-30 04:23:22大公报
字号
放大
标准
分享

  图:富贵石榴蟹

  新鲜的蟹蒸完拆肉,新鲜的虾打成虾胶,配马蹄等馅料。蛋皮是用鸡蛋白打到晶莹,落锅煎成一张一张的小饼,然后裹上虾、蟹、马蹄等作馅料,经过调味之后,包起来做成石榴的形状,蒸熟了再打芡,用膏蟹的膏放在上面点缀。

相关内容

点击排行