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美味厨房

2020-06-30 04:23:24大公报
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  炎炎夏日,走在街上一会儿就浑身湿透,加上要戴口罩,热上加热。今次教大家自製“彩虹夏日特饮”,材料只需要几样水果,加上奶盖(淡奶油)就可,製作简单,既消暑又解渴,而且健康。\大公报记者 许咏妍

  彩虹特饮透心凉

  材料:奇异果3个、蓝莓及西瓜适量、淡奶油(根据个人喜好而添加)  

  步骤:①奇异果去皮,西瓜切方块,蓝莓洗乾淨

  ②三种材料分别用搅拌机打成泥状 

  ③倒蓝莓入杯中,再倒奇异果,最后是西瓜,然后在顶端加上淡奶油,即成 

  小贴士:搅拌蓝莓时加一点水,喜欢较甜的可适量加糖

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