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看辣椒籽发芽

2020-08-04 04:23:16大公报
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  城市长大的孩子,常会被长辈说成“四体不勤五穀不分”,尤其香港居住环境狭窄,想与大自然亲近,并不容易。近几年,新界的蔬菜种植业开始越来越具规模,但路途稍远兼要专程前往。近日香港的疫情仍处於不明朗状态,出门徒增受感染风险。

  用零食盒育苗

  其实种植植物并不难,除非想要量产,否则,不一定要有专门的土地。一点营养土,无用的器皿,一双筷子,一根牙籤,自己的小菜园也就可以实现了。

  这些天居家隔离,见到桌上吃完的零食盒,灵机一动:这个不正好就是上佳的植物育苗盘嘛。中午炒菜的辣椒,辣椒籽仍在碗裏未曾扔掉,顺势拿来清洗乾淨,用纸巾对折包起来,沾湿放在酱油碟裏两天,每天早起轻冲一下再换水促进发芽。第三天就长出娇嫩的小芽,十分可爱。

  之前家裏植物换盆留下半袋子培养土,拌上早上留下的咖啡渣,混合好之后,就可以在零食盒裏开始种啦(记得先用钉子打孔有助疏水)。铺平了土,用牙籤在每一个穴上挖出一个个小浅坑,放进发了小芽的种子,然后把土薄薄地盖好。第二天一早,育苗盘上冒出了许多浅绿色的小芽,相当惹人怜爱。

  心情如养孩子

  打从那天之后,每天就跟养孩子的心情是一样的。一早起床浇水,对着小芽聊聊天;中午专门看一看谁长大了,谁还没冒头;晚上睡觉,再看一看它们长势如何。

  这些天来陪着种子发芽,性子也随和了,毕竟种子是否发芽,发芽速度如何,由不得自己控制,只能给与营养和阳光,安心等候,不能揠苗助长。最早冒芽的一批,有一些却不是长得最粗壮的,反而晚一周冒土的小芽后来居上,长得比“哥哥姐姐”还好哩。

  陆陆续续,育苗盘变得生机蓬勃,为家裏增添了几分生气。两周之后,隔离期也就这样渡过了。接下来,还需要耐心地陪着小芽长大,适当地浇灌、施肥、保护,总有一天,它们会成熟并结出丰盛的果实。生命力是顽强的。

  ❶ 零食包装盒的大小深浅,十分适合用作育苗盘

  ❷ 速冻饺子盒也可以用来育苗

  ❸ 三天大的苗惹人怜爱

  ❹ 一周后它们已成长显著

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