图：龚嘉欣早前在节目中示範煮“乾烧大虾”

　　2020年即将完结，受新冠肺炎疫情影响，今年对很多人来说，都是艰难的一年，但亦因此多了时间留在家中，不少人培养出下厨的兴趣，齐齐变身“厨神”。最近因为电视剧《香港爱情故事》人气急升的龚嘉欣，本身厨艺了得，就在新一年来到前，她教大家煮一道“番茄忌廉大虾意粉”，祝愿2021年大家重拾欢乐笑哈哈。\大公报记者 温颖芝

　　谈到新一年的愿望，龚嘉欣说：“最重要的是身体健康，经济快些恢复。我可以继续遇到好团队、好角色，期待跟拍档擦出新火花，有新的突破。”

　　她本身热爱下厨，以往不时在社交网站分享下厨的过程及心得。她表示，有时自己很随心便在家中找出合适的材料，去炮製一道美食。

　　示範大虾意粉

　　嘉欣续说：“我培养出对下厨的兴趣，是当年搬出来住的时候，要照顾自己的起居饮食，便开始学习下厨。当然，我都有向家中长辈偷师，以前在家是嫲嫲下厨的，看得多，就学识少少。那时候，好少有机会落手参与，因为嫲嫲见我读书、工作辛苦，於是她包办厨务，嫲嫲最想我们回家可以吃丰富的一餐。”

　　嘉欣表示自己较擅长煮中餐，最拿手炮製三