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安心吃喝/人日鬆绑 迟来开年饭 订座满堂红

2021-02-17 04:25:12大公报
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  图:酒楼希望借助迟来的开年饭,生意可翻生。\资料图片

  明天“人日”,政府宣布有条件放宽防疫措施,多类表列处所准重开,其中食肆恢复晚市堂食至十点,每枱由限两人增至限四人,进入前要扫描“安心出行”。市民喜迎迟来的“初七开年饭”,中西食肆满堂红,尤以自助餐最旺场。大公报记者向多间酒店查询人日自助餐订位情况,大部分已爆棚,有酒店要下星期二才有位;酒楼则预期放宽措施,营业额可增三成。

  有餐饮界代表形容,“市民饿堂食好耐”,惟业界亦担忧疫情反弹,期望市民勿再报复式蜂拥消费。\大公报记者 伍轩沛、吴嘉铃

  食肆明天(18日)起可恢复晚市堂食,堂食时间延长至晚上十时,并可四人一枱,但顾客必须在入店前扫描“安心出行”应用程式二维码,或登记手机号码及姓名。食肆员工从2月11日起每14日进行一次病毒检测,违例食肆会有三日、七日或14日的处罚,其间堂食时间须缩短至下午六时,每枱不可多於两人。

  论吃香 酒楼不及自助餐

  年初二没有开年晚市,市民迎来初七开年饭。不少人早已订定枱,尤其是自助餐,多间餐厅近乎爆满。大公报记者昨晚致电六间酒店,询问周四晚市自助餐订座情况,当中JW万豪酒店“JW Cafe”、尖沙咀帝苑酒店“雅苑座”及HOTEL Icon“The Market”三间已订满,分别最快要在本月23、19及22日才有位,其中“The Market”预订时需支付每位100元的订金;8度海逸酒店虽然还可以预约,但职员提醒预约已接近满额;香港W酒店“Kitchen”及Novotel世纪酒店则表示仍有少量位置可预约。

  晚市重启,饮食业职工总会主席郭宏兴认为对沉寂已久的饮食业有一定帮助,预料生意会回升30%。但他认为措施对中式酒楼的帮助不及西式餐饮,“始终中式酒楼食气氛,四人一枱的

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