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做“打冷”禁晚市 老店:冇得做

2022-03-28 04:25:07大公报
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  图:“旺记”打冷小菜馆等不及放宽防疫措施便要结业。

  湾仔的人气食店“旺记”打冷(潮州大牌档式乡土菜)小菜馆,经营近30载,疫情下生意额直线下跌,3月初更接获业主通知,指租约期满后将不续约。食店早前于社交网站贴文指将于4月25日结业,正好在政府拟定放宽防疫规定后几天。

  租金13万 防疫基金仅5万

  “结业前可以做几天晚市堂食,已经收到熟客打电话来订枱,当是与熟客临别聚聚吧!”老板施先生说,自两年前爆疫之后,生意大跌,“我们主要做打冷,靠夜市,冇堂食直情冇得做,连街坊生意都做不到,生意额大跌三分二,个个月唔见十几万,蚀到入肉,仲要叫伙记放无薪假。”施母接着慨叹,“疫情初期,生意额仍可维持在每日约两至三万元,第五波开始后生意大跌,每日只得数千元,蚀租蚀水电费。”

  施老板指政府抗疫策略混乱,他们做小生意无所适从,“之前话只要市民打好疫苗,堂食就可以重开,个个为揾食都愿意去打针,点知现时好多人打晒针喇,但堂食就要继续停”。

  他又说防疫基金帮助有限,“我们一个月差不多要13万租金,防疫基金只攞得5万,申请完仲要等两个月先攞到笔钱,咁点救命呀?”

  施老板坦言已心灰意冷,期望见到真正动态清零,可以东山再起。\大公报记者周亮恒、王桦

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