愤怒！香港竟有餐厅公然以香港的黑暗岁月和伤痛作为赚钱卖点，贩售所谓“Once Upon a Time in Hong Kong”（曾几何时的香港）的主题晚宴，每位竟收费高达3200元。大公报记者昨晚直击，晚宴提供八大菜式，菜式名字以近代中国的屈辱史作卖点，包括“鸦片战争”、“日军入侵”等，以吃法式羔羊肉体验鸦片战争、食海鲜刺身感受香港的日占时期，还有可吞落肚的新冠病毒测试棒造型甜点，令人呕心！

　　有议员怒斥“屈辱晚宴”令人作呕！有教育界人士直斥餐厅在民族伤痛上洒盐，为恋殖借尸还魂。有外籍网民留言指晚宴呕心和血腥。\大公报记者 盛德文、黄山、余风、卢刚昌（文）调查组（图）

　　这间涉事的餐厅Relish，据网上资料显示，位于黄竹坑业发街一幢工厦的22楼某室。昨晚举办的“屈辱晚宴”，却在港岛天后电气道54号一幢商业大厦的22楼全层，疑似是临时为该专题晚餐包场。

　　据餐厅Relish此前在英国一份文娱杂志《TimeOut》的香港版网站的宣传称，晚宴的八大主菜以香港城市演变的时间轴为题，用菜式体验香港被殖民侵占时期的荣光岁月，宣传特别推介的菜式，如“鸦片战争”的“灵感取自鸦片战争的法式羔羊肉”，“英国皇冠”则“回味殖民时代的炸鱼薯条”，“日军入侵”则“以新鲜海鲜和刺身带出香港日占时期”云云，而最后配上的测试棒造型的玩味甜点，“让你的舌尖感受历史事件的五味杂陈”。

　　歌舞表演涉违防疫规定

　　记者昨晚6时半抵达上址，一名外籍女侍应迎宾并指示记者只扫“安心出行”，毋须做快速测试，即可入场安坐。而记者全晚现场所见，所有客人都无做快测。晚宴场所约有八百多呎，酒吧和厨房以开放式设计，4名厨师和3名酒吧侍应，连接待的外籍女侍应，共约8人。

　　餐厅以红色的中国风及旧式招牌作装潢，7时半陆续有客人到齐，现场坐满16名客人，除记者外，另有3名华人，其余是外籍人士，现场灯红酒绿，客人连服务员共约24人，因面积狭窄，现场显得颇挤拥。

　　第一道菜式叫“中华帝国”，约有8名服务员每人推一部点心车，以一对二服务16名客人。第二道菜式叫“印度效应”，在进餐时，有2女1男在餐厅内载歌载舞，涉嫌违反不得表演的防疫规定。

　　第三道菜式叫“鸦片战争”，呈上的除了一支烟枪，还有一块血红色的羔羊肉，寓意中国是任西方列强恣意宰割的羔羊，美化屈辱时代。

　　到上第四道菜“英国皇冠”时，有两名外籍女子不但大跳热舞，还邀外籍男子共舞，有舞孃更持酒樽餵外籍男子饮酒。

　　每上一道菜均有声音报幕，讲解该道菜式起名的缘由。如上第五道菜式“日军入侵”时，会得意洋洋讲出日本侵华的时间。上第七道菜“新冠肺炎世代”时则会讲述事件来源，端出以快速测试棒造型的甜品。

　　席间，记者向一对法国情侣了解，从事银行业的男子说来港生活12年，昨晚生日，晚宴由女友代订，他对晚宴的噱头兴高采烈。另一名由美国来港工作的华裔男子虽然有精神享受，但直指“好难食”。晚宴到10时半许吃完八道菜，记者始终不见涉事的餐厅女店东出现，只有员工。

　　“对中国人来说是屈辱的晚餐”

　　立法会议员梁熙直斥，“菜名实在错得离谱、令人作呕！是在中国人的伤口上洒盐，是一个激起中国人情绪的起爆器，因为菜式的名字背后都有一段伤痛，西方人没有感受，可能当该顿晚餐是缅怀过去，但对中国人来说简直是屈辱的晚餐”。他又批评菜式起名用心不良。

　　立法会议员、香港再出发大联盟副秘书长陈勇也对餐厅的作为深表痛恨，“表面上看似商业行为，实质是在民族伤痛上洒盐，为恋殖行为借尸还魂，如果这间餐厅敢用德国纳粹屠杀犹太人入菜名，肯定会触发起全球犹太人以至其他人的愤怒，激起国际风波。”

　　大公报记者昨日向Relish餐厅查询有关菜式名称的用意，惟至截稿前仍未有回复。