上图：杜仲植物。下图：杜仲药材。

　　“立冬”节气将至，预示冬季正式来临，“冬，终也，万物收藏也”。冬天气温寒降，人体阳气内收，食欲增加，脾胃消化吸收力转旺，是四季中调补机体、祛病强身、培元固本的最佳时机。

　　在这个季节，若遇到肝肾亏虚，或有腰腿筋骨病变的病患，我会建议他们日常可不时煲一些有补益肝肾、强筋健骨效用的杜仲，用量10至20克，加上猪脚、花生，或猪腰、核桃，或鸡脚、板栗，或鹿筋、黑豆等，择两味一起煮汤进食。冬天为肾主令，“肾主骨，肝主筋”，肝肾为子母相生关系，顺天时进补，取效更佳。

　　杜仲，“身世不凡”，于200万年前就存在，是第四纪冰川时期幸存下来的珍贵孑遗植物之一，独科独属。如今世界上95%以上的杜仲长于中国，享有“中国树”之称，药用和经济价值甚高。

　　杜仲有悠久的医食两用历史，性微温，温而不燥，味甘，归肝肾经。用药取其干燥树皮，花、叶也有药用价值。早在《神农本草经》记载其“主腰脊痛，补中益精气，坚筋骨，强志，除阴下痒湿，小便余沥，久服轻身不老。”列为药之上品。《本草汇言》曰：“凡下焦之虚，非杜仲不补；下焦之湿，非杜仲不利；足胫之痠，非杜仲不去；腰膝之疼，非杜仲不除。”

　　杜仲除主治腰膝疼痛和腰腿软弱行走不利外，还广泛用治于肝肾不足所致阳痿滑精或尿频、妊娠下血、胎动不安，或习惯性流产、月经失调、退行性关节炎、头晕目眩、高血压、高血脂、高血糖等病症。

　　据现代药理研究，杜仲含黄酮类、木脂素类、生物碱、绿原酸、杜仲胶、醛糖、维他命C以及多种氨基酸、微量元素等各种成分，能增强机体肾上腺皮质功能，有增强体力、抗疲劳、强健骨质的作用。此外，杜仲尚有强心、降压、降血脂、镇静、镇痛、利尿以及增强机体免疫功能、延缓衰老的作用。

　　杜仲药性偏温补，日常欲使用以达祛病强身健体的朋友需注意，凡外感病邪、疮痈初起红肿热痛，有发热、咽痛、口干苦、便秘、尿黄、苔黄厚腻等实热病者及阴虚火旺者忌用；病症虚实夹者最好能问诊中医师后使用，以防用之不当，滞邪助热。

　　作者为注册中医