图：尖沙咀挟三铁线汇聚优势，受内地旅客欢迎，支持舖位租金。\大公报记者何嘉骏摄

　　戴德梁行近日发表报告显示，尖沙咀主要街区商铺呎租1044元，按年升7%，蝉联亚太区最贵，表现跑赢舖租升3%的铜锣湾。香港舖位精英会创办人兼主席陈志宝指出，尖沙咀挟三线（高铁、东铁及港铁）汇聚优势，便利旅客前往，加上商铺组合趋年轻化，吸引内地客，支持租金上升。

　　事实上，香港在疫后审时度势推出多项政策，举办盛事振兴旅游业，带动今年首10个月访港旅客按年大增37%，刺激消费市道回暖，吸引大量本地及过江龙在港扩张或落户。综观各行各业，以餐饮业（餐厅／茶饮／小食店）扩充态度最积极，占整体租赁市场三分之一。分析认为，新常态下餐饮业调整策略，凭“特色化”吸客，人气大增。\大公报记者 林惠芳 周宝森

　　尖沙咀在全球最贵零售租金排名第四，较2023年降一位，但仍居亚太区最贵零售地段；铜锣湾舖位呎租929.5元，排名亚太区第二位，按年升3%。在疫情前，铜锣湾罗素街一度荣登全球最贵租金商业街，但现被尖沙咀取代。

　　有“舖王经纪”之称的陈志宝对《大公报》表示，尖沙咀和铜锣湾都属传统旅客区，但内地前往尖沙咀更方便，加上近年消费模式改变，内地旅客年轻化，尖沙咀一带较受内地旅客欢迎，支持尖沙咀舖位租金上升。

　　另有业内人士指，尖沙咀租金跑赢铜锣湾，主要源于业权拥有者的分别。其中尖沙咀广东道一带商铺业权非常集中，尤其九仓持有的海港城已占据半壁，有较高议价力。反观铜锣湾罗素街业权分散，个别业主为免长期丢空，宁愿割价出租，对商户选择几乎“来者不拒”，因此相信未来数年尖沙咀街舖租金会继续看高一线。

　　连锁餐厅积极进驻

　　事实上，随着来港旅客消费模式的转变，追求地道游、特色游，主打特色美食的餐饮店趁势在尖沙咀扩张，除了茶饮店和小食店外，连锁餐厅也表现积极。如富华冰室今年6月以每月约25万元承租尖沙咀汉口道地舖、网红店茶餐厅华嫂冰室以45万元租用尖沙咀加连威老道10号加威中心地下连1楼；另一连锁茶餐厅红茶冰室，获旅客在小红书积极推介，门外经常大排长龙，该店正积极觅舖扩充，主力物色3000至4000方呎舖位。

　　陈志宝表示，尖沙咀和铜锣湾是商户热门选址，一线街舖租金普遍较高峰期大跌七成，不少商户认为租金已触底，因而相继出手租舖落户。

　　盛滙商铺基金行政总裁李根兴表示，现时商铺租务市场较年初活跃，以该公司为例，年初时平均每周接获5个潜在租客出价，最新愿意出价的租客倍增至10个。

　　店主：突围要创新 体验独特

　　数据显示，今年首10个月，访港旅客为3670万人次，按年上升37%；今年首9个月，香港零售业总销货数量的临时估计下跌7.6%。可见整体消费市场“旺丁”未“旺财”，餐饮业要突围，必须推陈出新。本地鱼生便当店Pickabowl联合创办人谭诺文表示，香港餐饮业需要从依赖传统模式，转向更注重创新和提供独特体验的模式。现在的消费者更注重体验，因此餐饮业需要提供崭新、与众不同的东西。