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品牌定位/供应米芝莲飞机餐 提升服务质素

2025-02-14 05:02:02大公报
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  图:港航坚持差异化服务策略,将香港特色和人文关怀融入细节。

  为进一步提升品牌竞争力,香港航空主席阎波表示,公司坚持差异化服务策略,将香港特色和人文关怀融入每个细节,力求为旅客提供独一无二的飞行体验。他相信,透过不断提升服务品质和具竞争力的价格,为旅客的行程规划带来更多元化的选择,可令香港航空成为更多旅客出行的首选航空公司。

  阎波指出,在服务上,与不同品牌合作打造独特且具本地特色的机舱产品,如与米芝莲星级食府合作,打造多款港式风味菜肴,提升商务舱乘客的用餐体验。

  下半年推中西融合创意料理

  据介绍,香港航空去年伙米芝莲餐厅文苑饭庄及康得思酒店粤菜食府明阁合作,推出精致的中式及创意菜肴。其中文苑饭庄自去年9月起提供多款招牌菜式,包括金牌小炒皇、咖喱薯仔牛根腩等;明阁将于今年下半年推出中西融合创意料理,例如三葱焗一字排、萝卜陈皮和牛颊等。此外,为贯彻“很香港”的品牌定位,指定航线的经济舱还提供“This This Rice两

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