图：高原菜供港流程

　　1.种植

　　•高原菜在平均海拔2600米，年平均气温3.4℃，昼夜温差达15℃，日照充足的环境中种植，用雪山融水灌溉，不施农药

　　2.采摘

　　•蔬菜在成熟期采摘，确保品质和口感，采摘时需轻拿轻放，避免损伤蔬菜

　　3.质检

　　•采摘后，在青海供港认证基地供货企业完成供港货品第一次全品农残检测，经第一次精选、包装后，装上社会冷链物流车辆，陆运至深圳市龙岗区供港蔬菜加工企业，完成供港货品第二次全品农残检测

　　4.通关

　　•经二次精选、包装，装上中港冷链物流车辆，贴上报关封条，运至文锦渡口岸，接受口岸通关检查后，出港送达香港收货方，投放市场

　　大公报记者李阳波整理