除了飞机拆解业务，Elior Group SA餐饮业务完善，还负责为梵蒂冈教宗提供膳食。

　　尽管以“飞机拆解、部件回收、人才培训”等专业领域为港人所熟知，但Elior Group SA主席兼行政总裁Daniel Derichebourg告诉传媒，合约餐饮服务才是公司的核心业务部门。他透露，公司在餐饮业布局广泛，香港的米其林餐厅、梵蒂冈都在客户名单之列，就连“教宗的饭都是我们提供的。”

　　据悉，Elior Group SA的合约餐饮部门共有13.3万雇员，餐厅及销售网络多达2.02万个，每日服务约320万客人。