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闯入酱酒,陈先保跨界“失蹄”? 入股的酣客君台接连受罚

2023-01-10 12:00:34大公快消 作者:波米
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  得益于较高的议价能力和丰富的场景营销机会,近年来,尽管中国白酒总产量呈连年下降的趋势,但酱酒赛道依然竞争激烈,并成为企业寻求增长的又一机会点。
 
  中国酒类流通协会会长王新国表示,酱酒在回归理性的同时,正在从粗放型发展转向高质量发展,酱酒已进入品质好、品牌化、渠道竞争的阶段。
 
  2022年,大批量业内外资本和企业入局酱酒。5月,黔国酒业集团与上海开艺设计集团签约“茅台镇6000吨大曲酱香基酒生产基地建设项目”。10月,奇点国际宣布拟于茅台镇成立全资附属公司“贵州国峰”;同月华润啤酒还以123亿元控股金沙酒业。12月,“瓜子大王”陈先保旗下的江洽食品也入股贵州酣客君台酒业。
 
  海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕咸逊在华创证券大消费论坛上预测称,2023年下半年、最迟2024年春节,将开启中国酒业新一轮复兴期。酱酒一定还是明年中国酒业最好的赛道。
 
  目前在投资酱酒的资本或企业中,相比其他,食品企业洽洽的入局受到了许多业内人士的关注。
 
  作为“中国炒货第一股”,洽洽食品曾凭借着消费崛起的时代红利登顶瓜子行业。但2022年上半年,洽洽食品半年报披露后,公司股价连续跌了4个交易日。究其原因,是机构认为洽洽的业绩增长低于市场预期。在业内看来,陈先保此次跨界白酒,无疑是在寻找第二增长曲线。
 
  那么将目光转向这家被陈先保押宝的企业,酣客君台的发展如何?
 
  接连受罚,酱酒乱象不断
 
  据悉,酣客品牌创世人名为王为,曾是一名国企干部,后来选择下海经商。酣客则是在2012年酱酒的最低谷时被他带入行业。他认为,“酣客是顺应时代发展的产物”,并称自己是“一流的酒鬼,二流的作家,三流的企业家”。
 
  资料显示,酣客君台为贵州酣客君丰酒业有限公司(以下简称“酣客君丰”)子公司,后者由2014年成立的酣客酒业与1996年成立的君丰酒业合并而来,目前拥有茅台镇名酒工业园区荣昌坝生产区和合马生产区两大生产基地,年酿造规模在6500吨左右。
 
  据了解,酣客君台项目位于赤水市复兴酒业园区,建设用地为324.7亩,主要包括行政办公楼酿酒生产车间、陶坛酒库、制曲、包装车间、含原料库、配料库、塔库、成品库等。
 
  从投资情况来看,酣客君台项目总投资高达12亿元,劳动定员2300人,其中生产工人2000人、管理人员300人,总建设周期为24个月。目前,该项目第一期工程预计12月初投产,二期全部建成投产后,产能达到1万吨左右。制酒生产车间240口窖池已建设完毕,项目建成后可达到1440口窖池。
 
  此外酣客君台二股东酣客君丰官网显示,应仁怀市市委、市政府要求,公司正全力推进第三期产能扩建,预计2026年年产规模达到27000吨。洽洽的到来,或许会加快酣客君台产能扩张的速度。
 
  不过值得注意的是,酣客君丰一边宣传有万吨自有产能,一边却有着委托代工的经历。
 
  早在2020年12月,酣客君丰就有一批通过委托代工方式生产的酒被通报处罚。资料显示,当年中创丝路酒业有限公司在初步考察后与君丰酒业达成合作意向,并向其对公账户汇入预付酒款10万元。但由于生产时间紧,君丰酒业便委托了有生产资质的企业灌装生产这批酒。
 
  而关于这批酒的包装设计,君丰酒业还使用了和国家名称相近的商标“中囻杯”,并在宣传语中用了“惠民商标”“彻底打破行业暴利现状”“文献记载‘囻’与‘国’音意相同,寓意为以民为本的思想,中囻杯品牌就要走进民心,服务于民,创造百年品牌,树立万众品牌”等描述语言。后续君丰酒业因违反相关广告法被罚款了10万元。
 
  事实上,目前国内酱酒市场正在回归理性,然而在造富效应下,部分酒企为了快生产、快销售、快回本而选择委托代工的情况依然不少,酣客君丰只是酱酒赛道乱象的一个缩影。
 
  在2022年7月,酣客君还曾因“广告中含有虚假内容”遭到遵义市综合行政执法局10.07万元处罚。彼时酣客君丰解释称,此事系地方经销商对总部品牌信息存在理解偏差,在经营活动中误用宣传性词汇,从而造成了部分内容歧义。
 
  2022年11月,酣客君丰又因涉嫌污水溢流被遵义市生态环境局仁怀分局行政处罚,处罚金额18万元。据悉,该处罚是由于租赁三车间的废水、锅底水管道堵塞,而造成的废水溢流。
 
  中国酒业协会理事长宋书玉曾称:“白酒产业是一个典型的时间产业,要警惕‘一夜之酱’带来的极大风险。”山西证券日前也在研报中指出,酱酒进入中场,品类热已经过去,“品类+品牌+组织+营销”的综合竞争模式开始呈现。
 
  焦虑的酱酒入场者
 
  根据酒业家《2021-2022中国酱酒产业发展报告》显示,2021年中国酱酒产能约60万千升,约占我国白酒产能的8.4%;实现销售收入1900亿元,同比增长22.6%,约占我国白酒行业销售收入的31.5%;实现利润约780亿元,同比增长23.8%,约占我国白酒行业利润的45.8%。
 
  不到十成的产能却贡献了白酒业将近一半的利润,这无疑令各路资本都想挤进酱酒这个赛道里分得一杯羹。
 
  据统计,截至2021年初,仁怀市共有1779家白酒生产企业,其中获得食品生产许可证的酒企有346家,拥有小作坊登记生产许可证的酒企有915家,无登记生产许可证的有266家。在利益的引诱下,大量不符合规定的酒厂、小作坊涌入茅台镇,贴牌酒、制贩串酒、蹭名酒热度等乱象丛生。
 
  有业内人士称,酱酒从生产、酿造、储藏到成品销售至少要5年时间,此外还要考虑较长的存放周期和市场培育周期。换句话说,前期的大额资金投入对于新入场者来说是一个考验。
 
  “卖白酒不像想象中那样简单,还是需要深耕市场,做好自己的渠道或者模式,而这些都是需要时间和投入的。”一位葡萄酒运营商称。
 
  据了解,在2022年8月,酣客君丰方面曾表示,会退出所有的渠道经销商,只保留自己主体公司,意义在于“经营管理回归,重心放在生产端酒厂的基建和主题公司的经营”。一个月后,酣客君台的实控人就变更为了陈先保。
 
  有业内指出,酣客君丰将现成的项目拿出来合作,或源于自身资金紧张。酣客君丰旗下较为知名产品酣客酱酒,虽已经小有名气,但尚未完成大的破圈。
 
  此次江洽食品入股前,酣客君台注册资本为2亿元,酣客君丰为第一大股东;股权变更完成后,酣客君台注册资本提升至4.08亿元,江洽食品以51%的持股比例取代酣客君丰成为公司第一大股东,而后者持股比例由79%稀释至33.32%。
 
  从股权信息来看,江洽食品和洽洽食品并无直接关联,前者不在上市公司的序列中。而从公司注册资本看,江洽食品前期实际只对酣客君台投入了2.08亿元。在白酒专家蔡学飞看来,江洽食品进军酱酒,一大优势就是洽洽食品遍布全国的超980家经销商,或许能在酱酒招商方面给予支撑。
 
  除此之外,中国食品产业分析师朱丹蓬还分析认为,当下酣客君丰缺乏资金,洽洽也想进入一个更高毛利的一个板块。在酱酒的2.0时期,酣客君丰从品质到圈层的营销的玩法,对行业来说有它的差异化,两方应该来说是属于各取所需。
 
  “看似酣客君丰被江洽摘了‘桃子’,实际上也是江洽给酣客君台续了命。”有专家对此评价称。
 
  据悉,目前江洽食品和酣客君台旗下只有2类“酣客君台”商标,尚无其他酒类商标。而在未来的产品销售式上,业内认为,酣客君台项目并非处于仁怀核心酱酒产区,未来可能有高端产品,但大概率以大众酱酒为主力产品。
 
  随着酱酒品类扩容逐渐完成,以及经济下行带来的严重消费降级,这一行业也迎来了大众消费3.0时代,100元至300元的平价酱酒产品逐渐被消费者青睐。
 
  但即便在这一趋势下,高品质依然很重要。平安证券研报表示,当前酱酒已过了“遍地是黄金”的第一阶段,从而进入“大浪淘沙”的中场阶段。这也意味着,在酱酒赛道分化加剧且入局者众多的背景下,高品质才是长期发展的关键。
 
  据酣客君丰内部人士称,洽洽同酣客君丰的合作只是控投其中的一个酒厂,而且是习水的厂区,独立运营似乎是一定的,其建设也需要一个时间阶段。酒的引擎是装上了,能不能飞起,或许能飞多高,要看洽洽装多少助推火药。
 
 
责任编辑:江舟舟
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