作为食品工业支柱产业之一，中国的乳业在过去十来年里虽历经艰难，但行业发展仍处上升期。根据国家统计局数据显示，2018-2021年中国乳制品产量逐年增加，其中2021年中国乳制品产量为3031.7万吨，同比增长9%。根据尼尔森、Wind数据测算，2021年我国乳制品行业收入4944亿元，2010-2021年复合增速为10.44%。

 

　　而2021年的企业年报显示，伊利股份以突破千亿元的营收，交出“史上最强成绩单”，一跃成为亚洲首个营收突破千亿大关的乳企。紧随其后的蒙牛，也交出了881.41亿元的营收数据，旗下产品特仑苏也成为全球乳液最火单品之一。

 

　　伴随着乳业行业的上升，上市乳企高管的回报是否也随之上涨？透视乳企财报，大公快消深入解读。

 

 

　　从大公快消盘点的29家上市乳企中32位高管的薪酬情况来看，H&H国际控股（健合集团）CEO安玉婷是名副其实的“捞金大王”，薪酬高达3453万元！不仅比董事长罗飞的薪酬高出数倍不止，也远超伊利潘刚2295.75万元的高薪。

 

 

　　而事实上，安玉婷2021年的年薪比2020年年报中公布的3848.8万元已下调了近400万。但还是让健合集团成为了所有上市乳企中高管薪酬与净利润比最高的企业，这一数值达到近6.8%。

 

　　从大公快消的统计来看，虽然飞鹤的净利润以68.71亿元低于伊利的87.05亿元，飞鹤冷友斌的年薪低于伊利潘刚600余万元，但两家的薪酬与净利润比差距则并不大。飞鹤冷友斌其薪酬占公司营收比约0.07%，而伊利潘刚仅为0.02%。

 

　　从薪酬排行榜上来看，蒙牛卢敏放位居第四。而西部牧业董事长李昌盛财报中披露的年薪仅15.17万元，相当于第二名伊利潘刚2千余万薪酬的0.66%。

 

　　针对营收破千亿、董事长兼总裁的薪酬高达2千余万元这一现象，业内人士则认为，伊利潘刚的薪酬合情合理。前海开源基金董事总经理、首席经济学家杨德龙曾表示，一般来说，企业管理者薪酬与企业业绩变动是一个正相关的情况，企业业绩好，高管薪酬自然水涨船高，企业业绩差甚至游走在退市边缘，高管人均薪酬自然极低。

 

　　不过，在现实中也有例外。雅士利是榜单前五企业中唯一一家净利润亏损的企业，但是雅士利总裁闫志远也拿到了超过千万的薪资，仅次于伊利、飞鹤和蒙牛。

 

 

　　作为上市公司运行中的关键人物，董秘扮演着“信息披露直接责任人”、“规范运作把关人”、“内外部关系协调人”、“公司资本经营助推人”等多重角色,对公司发展壮大和对资本市场稳定健康发展都起着重要作用。因此，上市公司董秘的薪酬也是很值得关注的。

 

　　但是，大公快消发现，很多上市乳企选择不披露董秘薪酬，例如健合集团、蒙牛乳业、澳优、雅士利、妙可蓝多、中国圣牧、优然牧业等公司。

 

 

　　在有董秘薪酬信息披露的乳企中，燕塘乳业、麦趣尔的董秘薪酬甚至比董事长薪酬高，两家乳企的董秘还均兼任公司副总经理。

 

　　其中，燕塘乳业董秘李春锋薪酬为86.57万元，董事长李志平的薪酬为68.96万元；截至2021年末，李春锋持有公司约11.86万股。其他任职情况显示，李春锋目前还担任了湛江燕塘澳新牧业有限公司董事长一职。

 

　　麦趣尔董秘姚雪薪酬为29.58万元，董事长李勇的为23.95万元。截至2021年末，姚雪持有公司约7.2万股。据了解，姚雪历任麦趣尔冰淇淋财务部科长，麦趣尔乳业财务经理助理，麦趣尔股份审计部经理。

 

　　此外，现代牧业董秘朱晓峰还同时兼任集团执行董事、首席财务官。据悉，朱晓峰于2014年8月加入公司附属公司富源国际，自2014年8月至2018年12月任富源国际副总裁，自2018年12月至2019年6月任富源国际高级副总裁，自2020年3月起任富源国际副总裁兼董事会秘书。加入富源国际前，朱晓峰曾于中粮集团任职约18年，于大连万达集团股份有限公司任职约4年。

 

　　另外，在大公快消整理的乳企董秘薪资榜单中，品渥食品董秘朱国辉薪酬最高，约为171.79万元，另外还担任公司董事、副总经理、财务总监职务。不过，其薪酬与集团营收比、薪酬与净利润比仅为0.1041%、1.2632%。

 

　　但是在2021年，光明乳业在292.06亿元营收基础上，仅实现了5.92亿元净利润，同时毛利率和净利率下滑也十分明显，销售毛利率和净利率仅18.35%和1.94%。

 

　　此外，在大公快消统计的上市乳企中，有五家公司董秘薪酬低于30万元，分别为麦趣尔姚雪、一鸣食品林益雷、皇氏集团王婉芳、庄园牧场张骞予、西部牧业梁雷，2021年薪酬分别为29.58万元、28.58万元、26万元、19.1万元、12.13万元。