大公快消讯 11月25日，多名小红书网友发帖称，当地奈雪部分店铺正在更改招牌。在品牌英文名上，奈雪将原本的“NAYUKI”改成了拼音“NAIXUE”，而在品牌中文名上，原本“奈雪の茶”也被改为了“奈雪的茶”，整体字体由大标宋字体变得更为细长。

 

　　据了解，目前涉及改名的店铺分别出现在广东深圳、广西南宁等地。对此，奈雪的茶相关负责人回应称，这是奈雪七周年的品牌升级动作，12月起会在全国范围内进行更换。

 

　　值得注意的是，早在今年6月，奈雪所属公司深圳市品道餐饮管理有限公司便集中申请了一系列“NAIXUE”商标，分类包括啤酒饮料、食品、餐饮住宿、厨房洁具等。此外大公快消还注意到，目前奈雪官方网站及京东自营旗舰店的头像已经和名称已经更换为“奈雪的茶”，不过其他平台头像及名称仍未改变。

 

　　公开资料显示，奈雪的茶成立于2014年，2015年11月在深圳开出第一家店，主打“第三空间”大店模式，主推产品为“茶饮+软欧包”。不过由于欧包成本过高，从2020年年底开始，奈雪就开始推出新店型“PRO店”，即没有现场面包房，面积更小，仅售卖茶饮及部分软欧包的店。

 

　　2022年6月30日，奈雪的茶登陆港交所，成为“全球茶饮第一股”。财报显示，今年上半年奈雪实现营收20.45亿元，同比下降3.8%；经调整净亏损2.49亿元，较去年同期的0.48亿元盈利下降了618.75%。

 

　　有业内人士指出，奈雪之所以亏损，与其自身的高定位有关。根据此前的招股书，从2018年、2019年到2020年，奈雪的平均客单价分别为42.9元、43.1元和43元，超过行业35元的平均水平，为现制茶饮均价之首。

 

　　不过今年以来，奈雪开始进行产品下沉，并先后推出价格在9至19元之间的“轻松系列”茶饮。资料显示，截至目前，奈雪的产品均价已经降至27元，不过在行业内仍处第一水平。

 

　　此外，奈雪还将PRO店作为主力发展的门店类型。三季度财报显示，今年第三季度，奈雪新增69家奈雪的茶茶饮店，其中大部分为PRO店。基于此，近日还有媒体报道称，烘焙品牌“鹤所”获得了奈雪旗下投资公司“美好自有力量”的独家千万元天使轮融资。

 

　　截至2022年9月30日，奈雪的茶共经营973家奈雪的茶茶饮店，其中，第一、第二类茶饮店分别为819家和154家。

 

　　华西证券报告称，三季度受疫情扰动因素影响，奈雪的茶客单价、订单量均有所下滑，经营业绩承压。不过该报告还称，当前公司不减开店步伐，头部城市门店仍在陆续加密，数字化在整个开店环节深入推进，人力效率将不断提升，各项主营成本有望在店效企稳后释放出更大盈利空间。