旧同学们忽发奇想要吃陈皮宴，我想不透，为何是陈皮呢？原来大家都想找一处有人掏心掏肺地煮菜的地方去吃个够，便找到了黄主厨的店。由於他是新会陈皮协会的理事，他懂得去找绝无受农藥污染的陈皮，而且只会用上二十至三十年之久的老陈皮做菜。

　　在这裏，我吃到了迄今为止最美味的蒸水蛋。首先水蛋金黄色晶莹如珍宝，原来蛋用梭罗鱼汤去蒸。滑溜溜的蛋面原来配上了萝蔔汁，中央放了鲜甜的龙虾肉。后来才知这是主厨的得奖佳作。

　　最后吃完了一碗充满了三十年老陈皮丝的红豆沙之后，主厨进来房中与我们閒聊。我们很好奇，要知道他的店为何与陈皮结缘。原来他的女儿刚出生时久咳不治，中西医藥无效，所有的亲人都心痛绝了。然后其外母想起曾给女儿五十年老陈皮作嫁妆，便叫主厨试用。反正所有方法都用尽了，於是他便用陈皮冲水开奶给宝宝吃，两天内孩子痊愈了，他才信服於藥膳。他开此店就是希望推广食疗。还有什麼其他的打算呢？原来他喜欢参与社会服务，他教边青煮