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HK人与事/重返街市/代 恩

2020-06-22 04:24:17大公报
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  疫情稍为放缓,生活渐渐重回正轨,师奶终於可以多逛街市了。

  之前疫情严峻期间,我每周去一次街市採购食材,因而改变了以往的饮食习惯,也比平时多吃了急冻食品及急冻肉类。如今街市已恢复热闹,唯独肉档生意仍然冷冷清清,近年猪肉价格有涨无降,不少市民改吃价钱相对廉宜的冻肉。我常去的街市内唯一的冻肉舖每天人声沸腾,排队付款最少等上一刻鐘。店内最初只有巴西、美国、西班牙、澳洲及泰国的冻肉、冻鸡、冻鱼,最近还多了来自韩国、日本、法国、英国及荷兰的产品,品种多元化,顾客选择更多,难怪生意火红。舖头在疫情期间由一间扩充至相连三间,原先由两兄弟拍档一脚踢,如今已僱有四位夥计,遇上周末及公众假期,从早旺到傍晚,令其他肉档又羨又妒。

  位於街市的角落,有一间不起眼的卖粉麵小舖,以往生意冷淡,疫情趋缓和,多了市民在家午餐,生意忽然转旺,最近搬了大舖,兼卖调味酱料外,还每天售卖现包的云吞水饺,老闆娘难得停手却精神抖擞,真是不可同日而语。有人欢喜有人愁,我帮衬惯的水果档,开两天休一天已成常态,大叹生意不如前,近来已不售卖进口高价水果。而标榜健康、价格昂贵的有机食品舖以及之前客似云来的几间美甲美容小舖,几乎都关门大吉了。市民的街市消费模式多少能反映经济的兴衰。

  一场突如其来的疫情,改变了许多人的消费观念及日常习惯,其实,生活就是一场随遇而安。

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