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人与事/乐食月饼记\侯宇燕

2023-09-28 04:03:04大公报
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  记得七月刚开始的时候,开在家门口的有南方背景的超市,就摆上了云南火腿月饼,手工制作,酥软香鬆。要知道,当时离中秋节还有两个多月呢。不过我就是喜欢这样仿佛总在过节的气氛。去年,也是早在七月份,这家超市就摆上了现烘焙的鲜肉月饼和清香的椰蓉月饼、苏式玫瑰酥皮月饼。我嘴巴馋,不时买来吃。北京的金秋时节,真有浓得化不开的情趣和韵致。到进入八月份,尤其立秋节气后,大盒的香港美心月饼、北京稻香村月饼、全聚德烤鸭月饼都整齐摆在了最显眼的位置。我买过两次美心月饼,一是美心六皇明月,一整块蛋黄白莲蓉月饼,我和父母分而食之,一边吃一边想着从未谋面的编辑们,真感受到了人情温暖和对时光流逝的感怀。

  后又选择了美心低糖松子仁白莲蓉月饼,一盒四块,我们还是吃得津津有味。陆续又有父亲的学生寄来香港半岛酒店的月饼、深圳的低糖手製酥饼,都很快分食一空。这真正实现了“月饼是用来吃的,不是用来送来送去的”宗旨。今年的中秋节又快到了,会是怎样一番团圆盛景呢?且从吃一块火腿月饼开始。

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