菱角堆放在塑胶篮里，在街市菜档摆卖，黑壳在朝阳里微微有光泽，犹带池塘濡湿水气。当下一喜，近年来罕见菱角。前行另一档，见小小的芋头偎在藤篮子里，褐色表皮上有幼幼的丝。菱角芋头相约似的同时出现。

　　那年头那唐楼，中秋夜户户轮流拜神，一张木櫈放后门楼梯转角露天的小地方，那儿举头可望月。托盘架櫈子上，供奉了小香炉、月饼、梨子、菱角和芋头，拜神时孩子只盯紧美食，任中秋月色于楼外溶溶。一待撤下，主妇都任由孩子抓一把菱角跟一二芋头，至于月饼实在太矜贵，当然不许动。

　　芋头皮小块小块撕开，表皮毫不吸引，甚至有时弄得指头皮肤微痒，其肉却白中晕了淡紫，咬之，肉质厚实，淀粉丰富，能饱肚。粗拙的芋头，不止实而不华，还很有色泽美。芋头蒸熟后，在没有冰箱的日子，可以放三四天而不变味，耐得起暑热，透出坚韧的个性。

　　吃菱角可费劲极了，菱角水生，其色黑中带暗红，壳极坚硬，左右有对称的钩，钩内弯，非常尖锐，简直是一件兵器，凌空投掷，厉害得足可伤人。然而孩子嘴馋，不惜攻坚，就从厨房挪来砧板，放地上，用槌子敲碎，当时竟不懂得用报纸包着才动槌。硬壳常常飞起，壳里有肉，当然不舍得丢弃，忙忙捡起，也不嫌肮脏，再捶几下。终于硬壳粉碎，爆出有一层褐色薄衣的肉。不亲眼看见，很难想像到黑壳里头的肉质竟然奇异地细白，白得胜于霜雪，质感则硬中带粉。坚果中菱角味道实在好吃，所以孩子接力地接过槌子，用力捶去。敲敲打打，费尽功夫，才把菱角粒连碎了的粉末塞进嘴里。席地而坐，吃完再捶，饶有生活情趣。

　　我对中秋的回忆，除了灯笼拿在手里，蜡烛晃晃然散着一焰光芒，还有托盘里菱角芋头的美味。《食菱》诗云：“乌菱不值钱”，由于菱角是一年生水生浮叶植物，一株幼苗可结花朵八至十，每朵花又结出八到十二个菱角，池塘菱角处处，随手就一大把拔出来，产量多则取价廉。

　　菱角芋头好吃，孩子也有快乐的中秋。