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吃,还是不吃/侘 寂

2019-03-12 03:18:31大公报
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  打开社交媒体,最火推送永远是几个主题:情感、饮食、减肥。人们绞尽脑汁思考的爆款和头条,围绕这三个话题展开,不愁没有流量。这三个话题中,饮食和减肥却是“对立”的,敌不过诱惑,吃下去,再寻求瘦回去的办法。如此周而复始,也难怪总有人说,人类的本性,不是to be or not to be,而是:吃,还是不吃。

  层出不穷的各类手机应用,在扩大吃与不吃的拉锯战。打开微博、Instagram,美食博主穷尽所能地让食物看起来更美味,食谱看起来更可口。与此同时,健身博主在不断地向大家灌输如何才能更好地控制体重的各类贴士。

  YouTube上,大把“吃播”,主播夸张的面部表情和说辞,诱使观众的味蕾产生反应,分泌更多唾液刺激大脑发出“我想吃”的信号。另一边厢,半年爆瘦八十斤的减肥博主在告诉你,每天几点要开始运动,几点要开始断食,三餐要戒断碳水化合物,这样才能达到瘦身的最佳效果。

  吃也不是,不吃也不是,人们每天被这些“分裂”的资讯缠绕着,结果往往会发生一件事,压力过大,吃得更多。这已经不是理智能决定的“吃,还是不吃”,似乎已经变成了一种潜意识,既然选不出来,那就先吃点东西再做决定,结果回过神来,手边的零食已经见底。

  我有好几个朋友就长期处於这样的纠结之中。每次约着出去玩,无论是尖沙咀的酒吧,或者中环的食店,点餐的时候想吃这个,想吃那个,接着顾虑这个又顾虑那个,最后点的餐吃着不满意(不是最开始想吃的博主推荐),吃完了又觉得并没有起到遏制体重上涨的作用,既然吃都吃了,乾脆把最初想吃的给点上。到聚会结束,捏着并不是很胖的小腹说又要长肉了,回家要减肥。上述情况,常见於港女港男,且有逐步扩大到各年龄层的趋势。

  饮食本是件快乐事,偏偏现代人为其附加了太多吃喝之外的评判标準,或许“吃,还是不吃”,本身就是个庸人自扰的伪命题。

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