图：五湖之一Stellisee倒影雪山

　　策马特（Zermatt）是瑞士瓦莱州一个几乎没有污染的小镇。这裏禁止行驶机动车，垃圾分类严谨又严格，在街上很难遇到一个什麼都可以往裏扔的垃圾桶。还记得两年前我来此探访朋友时，到了他家他向我介绍的第一件事就是垃圾应该怎麼扔，导致我那半个月在超市採购时都很“收手”。但也正是这样环保可持续的生活方式，让这个小镇维持一如往昔的清新与迷人。

　　策马特是世界著名的滑雪胜地，各国有钱人纷纷置产於此，就为了在冬季携家带眷来此度过一个滑雪假期。为此，这个观光小镇的房价也一路“高企”，仅三四百平方呎的普通公寓售价动辄就超过三四百万港币，连瑞士高收入的当地人也嫌贵。

　　而夏天更是旅遊旺季，这个旅馆众多的小镇常常一房难求，街道上和商店裏满是遊人，甚至连收费颇贵的登上“冰川天堂”的火车都会满载，只能人挤人地站在车厢裏。虽然整个小镇只有不到六千人口，但却可以找到世界各地的料理餐厅，最出名的当然还是瑞士本地的芝士火锅和瓦莱黑鼻羊肉。

　　第三次来到这个“世外桃源”，我问朋友，除了看不够的马特洪峰和数不尽的星星点点铺在山野草场间的美丽小木屋，还有什麼值得去遊览一番呢？朋友说，策马特是一个到处都是风景的地方，人们来到这裏，带点食物随便去到一座山，一边健行，一边感受，走累了就席地而坐，晒晒太阳，让自己真正融入大自然，就是最好的享受。如果体力够好的话，不妨搭乘火车去洛特峰（Rothorn），山间有五个仙境一样的湖泊，一定让你难忘。（上）

逢周一见报