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文艺中年/“制水歌”/轻 羽

2019-09-11 04:24:19大公报
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  粤语歌神许冠杰有很多经典名歌,历久弥新,百听不厌。但是其中一首“制水歌”,我估计现今的年轻人未必认识,即使曾经听过,也未能真正体会箇中滋味。“又制水,真正受气;又制水的确係无谓。又制水今晚点冲凉?成晚要乾煎真撞鬼!”歌词内容通俗,讽刺时弊。我在六十年代中期出生,也曾尝试过“制水”滋味。因为当年香港天气异常乾涸,水塘容量不足,当时的港英政府唯有实施节约用水政策。所谓“制水”,就是每天只在特定时段向民居供水。初时每天供水十数小时,最严峻的日子曾经试过四天才供水一次,市民的生活大受影响,苦不堪言。

  当时亦流传了一句说话:“楼下闩水喉”。因为很多旧式唐楼的设备较差,水压不足,故此低层住户在恢复供水时不停用水,那麼高层住户便未必能够有水,因此会从窗口向楼下呼喊“闩水喉”,即是要求对方暂停用水。这样的情况,有时难免产生争执,但更多时候是互相帮助,包容体谅。

  时至今日,香港每年获得东江水供应,即使旱天或遇气候变化,市民亦不需再受“制水”之苦。然而,上星期我居住的屋苑却出现罕有的缺水情况。据悉是屋苑附近的地下水管爆裂,水务署抢修后却令水缸充满杂质,不宜饮用。因此有关单位要不断清洗水缸,才可向住户重新供水。本以为一天之内可以回复正常,岂料水质情况未能解决,故此所有住户连续四天都没有食水。

  水务署亦非坐视不理,派出几架大型水车驻在屋苑範围,让住户自行取水。第一天的情况尚未太差,居民可到屋苑会所或邻近的运动场洗澡,煮食才要到水车取水。可是往后几天便越觉不便,人们都焦躁起来,犹幸彼此都保持忍让,不致发生不愉快情况。我亦唯有调节心情,冷静欣赏各住户花尽心思,採用不同器皿排队取水。水壶、热水瓶、饭锅……千奇百怪。看在眼裏,也是一种乐趣。

  cloud.tkp@yahoo.com

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