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过眼录\亲近天目湖\刘 俊

2019-10-15 04:24:11大公报
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  几天以后,我面对秋阳,準会想起酒店窗外那片碧油油的绿和远处的湖景。

  秋高气爽,世界澄澈,如此佳期,岂可辜负?我们决定来个“说走就走的旅行”。天目湖久负盛名,早就想去看看。这次就去天目湖。

  到了天目湖,先去吃天目湖鱼头──这是一定要吃的。天目湖鱼头都是盛在一个椭圆形的沙锅裏,端上来还有封条,得到客人同意后,服务员将封条打开,揭开沙锅盖,热腾腾的香气扑鼻而来,沙锅裏,鱼汤雪白,热气之中一个硕大的鱼头赫然可见。服务员用勺将鱼唇盛入碗中奉上,告知这是鱼头的精华所在,“请您慢用”。

  果然名不虚传!天目湖鱼头肉嫩汤美,鲜动味蕾。就在我们讚不绝口之际,热情的餐厅主管向我们介绍,天目湖鱼头的食材都是来自天目湖本地,新鲜且环保,再以独特方法烹製,才有如此滋味。一顿饭下来,炒白芹、山笋乾都“消灭”了,鱼头实在太大,一顿吃不下,没想到餐厅还有鱼头“寄存”服务,可以将未吃完的鱼头记在名下,晚上来餐厅给加热后,继续食用。

  这样的服务,真是贴心周到!我们不禁有“宾至如归”之感!入住房间,阳台对面就是一座山,碧油油的绿扑面而来,“绿遍天涯,绿遍天涯树”,原来就在触目可及之处。如此良辰美景,不去行走山水,更待何时?

  出得酒店,沿“悠然小径”绕湖环走,小道浓荫蔽日,起起伏伏,或巨树入目,或竹林满山,而湖水衝击岸边的轻微涛声,犹如音乐伴奏,令人心旷神怡。不觉间已登至山顶,有一茶社,置藤桌藤椅若干,供人閒坐观景,遊客帮衬生意固好,喝自带饮料请便,如此经营理念,真正是融入山水,道法自然。

  远眺天目湖,湖光山色,一时尽收眼底。近绿远黛,层层叠叠,逶迤而去,天目湖宛如一片翠绿的草原,托起远远近近的群山。秋风徐来,细看,“草原上”原来有水波略兴。夕阳西照,群山、湖面和层林尽染,披上一层淡淡的金色。

  自然的天目湖,人文的天目湖,都令人亲近!

  逢周二见报

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