多元化的艺术活动乃是现代城市其中一个文明指标。所谓多元化，并不代表各项活动都必定是优质水平，也不能单以票房和观众数字来衡功量值。多元化就是百花齐放，传统与新颖，大众和另类，全都可以互相包容。因此，除了在剧院、音乐厅等室内场地的演出，户外及街头表演也是一种极具特色的艺术活动。

　　户外表演的观众可能来自四面八方，甚至只是一些偶然路过的市民，稍作停留，观看一会。大部分户外表演都与环境产生极大连繫。美国的麵包与傀儡剧团，自上世纪七十年代崛起，其演出都在户外嘉年华会或特别节日举行，内容与城市发展有密切关係。台北的云门舞集亦经常进行户外舞蹈表演，二○一八年秋天举行“池上秋收稻穗艺术节”，舞团在稻田之上搭起简约的舞台，舞者背山面水地在观众面前起舞，令人看得心往神驰。

　　个别艺术家或艺团喜欢在户外进行表演，另有一些特定的艺术或文娱活动，刻意在街头举行藉此与基层民众作出更直接连繫。八十年代中期，每年春节之前的星期日，中环遮打道被劃作行人专区举行“艺穗节”。主办单位在筹备阶段会接受任何艺术团体申请，然后在遮打道劃分不同的区域，让艺团从早到晚轮流演出。艺团可因应自己节目的目的和质素，自行决定是否向观众收取报酬。大部分观众对於自己喜爱的节目，都会给予鼓励性的打赏，以作支持。“艺穗节”其后转化成为艺穗会，以中环的旧牛奶公司为基地，持续举行不同形式的艺术活动。

　　近年香港某些公园亦出现一些户外歌唱活动，如果目的是为了娱人娱己，那便应该予以支持。若果活动涉及商业甚至色情成分，那便不应继续进行。事实上，户外或街头表演都有其独特性，不应含混地胡天胡地。