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大川集/加四蚊的外卖/利 贞

2020-08-07 04:24:25大公报
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  去一家日本料理店自取外卖,点的是一份生薑豚肉烧定食,结账的时候被告知“外卖加四蚊”,虽然愣了一愣,但还是乖乖给了钱。回到家中打开一看,其中大大小小的塑料盒居然有五六个──主菜一个、米饭一个、前菜一个、玉子烧一个、大酱汤一个、饮料一个……怪不得比一般的“外卖加一蚊”多了许多。

  之前还未留意,但这次视觉衝击实在太强烈,不禁想到,为了对抗疫情我们到底牺牲了多少环境利益?且不说大量使用的医疗废弃物,就普罗大众日常所需来看,这场前所未有的新冠疫情,也让我们不得不製造了更多的垃圾:每日少则一两个,多则三四个的口罩,疫情期间被大量使用的消毒湿纸巾,小塑料瓶装的酒精搓手液等等都是用完即弃;相比需要亲身前往的实体店,更多人为了减少外出选择了网上购物,大量纸盒和填充物被用来包装这些商品;最后就是大量外卖造成的外卖餐盒、包装袋、一次性餐具……

  在自己可见的範围内,这些一次性的生活垃圾大量增加了,但究竟多到了怎样的程度?我上网搜索了一下,虽然没有找到香港关於这方面的确切数字,但却有了意外的收穫──一篇国外媒体的报道指出,由於新冠疫情大流行,全球经济活动下降,与各种经济活动相关的污染排放量大大减少。虽然在家工作的人们可能会增加了家用供暖和电力的使用,但减少通勤及经济放缓甚至停顿,还是会对各国总体环境产生正面影响。

  乍看下来,心中竟有几分释然──原来慵懒閒散的work from home竟然也是在为环保出力。但细细想来,儘管宏观上的碳排放减少了,但微观上如何减少日常生活垃圾,我们还是可以出一分力的。

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