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閒性閒情/田黄滑润凝脂肪\李英豪

2020-10-16 04:24:12大公报
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  素来喜爱欣赏福建上品的寿山石,尤其对优质田黄情有独锺。清代郑浩英有诗歌咏:“寿山五色鸟,人云是凤凰。一见遂飞去,天云高茫茫。其下产石子,滑润凝脂肪。”古代民间传说充满诗意的浪漫。相传清代初期,元旦祭天,必放一块田黄石於供案中间,取“福(建)”、“寿(山)”、“田(黄)”吉祥之兆。前人谓石有“六德”,以温润坚结为重,好比美玉精光闪蕴。田黄属田坑石,分子结构细密滑淨,经历骎骎岁月,受地热温和、均匀和缓慢地薰陶酝酿,光泽鲜阳;故其色或可冒充,但其天然形成的温润绝难模仿,怎样也伪造不来。例如附图,是清代名家所雕刻的卧兽纽田黄印章,原色匀润,质佳细滑,工艺卓绝,较罕见。

  民谣谓:“黄金易得,田黄难求。”后者被推崇为“石帝”或“石中之王”;由於名气大、价高昂,坊间有不少冒充田黄的伪品,奸商不惜鱼目混珠以敛财。一些收藏者不懂鉴辨,“辄以色别”,以为栗子黄、洋参黄、黄金黄或枇杷黄的寿山石就是“田黄”,以致上当。常见的冒充品是“鹿目格”,因为其天然色调类似田黄。若细观之下,其色较沉厚,但远比不上田黄那麼滑润通灵,更全无田黄独特的萝蔔纹;因为不是田土下面受地温滋润了几千万年所形成的田坑石,而是“都成坑”山坳砂土中的山坑石。“鹿目格”中,有质优上品的“鹿目田”,亦称“鹿目黄”,是上世纪二十年代所产;笔者也藏有一件,是石卿(郭懋介)所作的薄意浮雕《山水》,细腻油润近似田黄,但质不够田黄坚结温纯,既无萝蔔纹,却含一种独特的“鸽眼砂”,亦即毛奇龄在《后观石录》所指的“如白水滤丹砂”。虽然,上品“鹿目田”也值得珍藏,但价值较诸上品或极品的田黄始终差了一大截。若属普通的“鹿目格”,质地粗鬆,更有砂钉,价值很低。

  最要小心分清楚的,是坊间一种人工造色的假田黄,既欠温润,色黯沉不自然,肌理不对劲;迎光细照,可透见一些小硬块;石质粗鬆多砂点。那是以嫩嫩洞或水洞的白高山石染色和加工;现今用化学染料,民间古法则以杏乾水煮廿四小时,放木炭火上烤乾,擦上藤黄,或用黄茞水煮后涂油。故单凭色辨石,十分外行,随时受骗。

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