新年伊始，在辞旧迎新的时候，想吃的东西都变得不一样了。憧憬着未来一年，应该要少一些沉重焦虑，多一些勇敢和温暖，最好还能从容潇洒，带一点眉清目秀的感观，就像荣太楼的玉帘一样，放在那里就舒服，干净而标致地眨眨眼，让吃点心这件事，都变得诚恳起来。

　　第一次吃玉帘，满心疑惑，这么做都不犯规的吗？再细细抿下去，熟悉的甜味里含着一丁点不知疲倦的清凉感，要很懂很懂才能把它定义成“辣”。此后好一段时间，都像得了后遗症一般，逢人便说：“你知道吗，东京有一家舖子，做的是山葵点心呢！”

　　这家舖子很出名，叫荣太楼，因为他家的山葵点心也算得上珍稀品种，别说日本罕见，放到全世界也新鲜。玉帘这个名字源于日本传统乐曲“小町物”里的一章，讲的是以竹帘寄托怀念，跟点心的形象一拍即合。乳白色的圆柱体优雅地平躺在托盘上，半透明的求肥也够朴实，乍看去跟多数日式点心没什么分别，但中间嫩绿嫩绿的馅料就暴露了“身份”，绿得极为清浅，好像小孩子调色盘里还没饱和的作品，光看颜色就是天真的快乐。店家用刨丝器把新鲜山葵刨成细细的丝，再混合进砂糖、山药做成内陷。虽然原料辛辣，但吃起来细腻柔和，第一口咬下去会觉得有股风在舌尖打圈，等味道收紧之后，甜味和糯米香又乐呵呵地跑进来，如果不说，可能还会以为是某种薄荷，在东京的土地上结了亲开了花，变成一幅又古典、又现代的画。

　　人家赏画用眼，而我就这样一口口，悄悄用嘴嚼着嚼着，填满了剩下的所有味觉空间。时间有限，年华也有限，不枉我跟它见这几面，已经让未来的日子铺上了晴天。

　　总之，新的一年也要加油啊！