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九连环/又是一年春茶季\萨日朗

2022-03-31 04:24:02大公报
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  每年清明前都会收到几位老友寄来的春茶,蒙蒙细雨中和茶友知己閒聊,茗一口绿茶,唇齿留香,甘味生津,回味无穷。

  今年新冠肺炎疫情蔓延,采茶、物流都受到影响,收到朋友张先生的新茶已经是寄出近半个月,在长时间运输、消毒后,收到茶叶有些发黄了。

  每年春分前后就是春茶开采的时候,疫情蔓延令茶叶市场受到很大影响,张先生说,以往这个时候茶园里已经是人来人往,忙得不可开交,今年来产地的茶商很少,冷冷清清,整条茶叶街商铺都异常安静。他说,最近一直下雨,茶叶的采摘期估计会长一些,品质还是会保持上乘,但已经销售出去的茶叶,由于物流不畅,积压在产地仓库里发不出去。

  安吉白茶、西湖龙井、顾渚紫笋都是绿茶的珍品,种植安吉白茶的张先生说,现在买茶很新潮,直播带货,安吉白茶还推出茶厂数字贴,给茶叶都贴上防伪,以保证在网络销售中正品茶叶的品质。现在茶叶已经从礼品消费转变为个人消费,茶商也越来越接受新的销售模式了。种植紫笋茶的朋友李先生除了做明前绿茶,这些年还增加了红茶等品种。

  李先生种茶年头已经不短了,每年还是为采茶费尽心思,春茶采茶只能靠人工,采茶工越来越贵,疫情反复,约好的采茶工也不能保证全部到位,但茶季又很短,今年的成本会更高。

  当地政府还为茶农准备了快速核酸检测车,十五分钟就可以出结果,采茶工都需要先做核酸再进茶园,以保证茶叶不受病毒的影响。

  不久前浙江顺丰快递员疫情爆发,周边各地的顺丰快递都受影响,茶叶的运输也受到极大影响。

  花开了,春到了,绿芽已经一芽一叶初展了,糯糯的鲜香,甜甜的鲜爽,希望疫情缓解,让爱茶人早日尝到春天里第一口鲜。

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