谁都想不到，在人类卑微的自我保护面前，堂食居然能变成一种“且吃且珍惜”的限量级商品。于是这个夏天，很多人史无前例见证了从天而降的、平地而生的露营景观。说句实在话，如果不是疫情当道，大概我们这辈子都少有此机缘，但无论事出何因，能主动拆掉心中栅栏，跟大自然有模有样地谈天说地，也算是歪打正着的快乐。

　　露营要有几个“把式”，看似跟朋友聚餐雷同，实际已经从口腹慾跨越到了审美圈层，小到桌布餐具、防蚊驱虫，大到时令风物，场地配置，哪一个都少不了要动心思。有朋友直截了当对我说，东西选的好不好吃，方不方便拿，吃的时候能不能创造交流和话题，可都是“东道主”水平的体现。听下去，比当大厨还难。

　　不过凡事都有规律可循。露营的捷径有两大法宝，酒和零食，只要这两样准备得当，美味充实，人们十有八九就会期待而来、尽兴而归。夏天的零食不能黏腻，要配合清风蓝调，像山核桃、巴旦木、松子，都是一顶一的好吃不烦躁，一半的时间用来磕，一半的时间用来剥，余下的缝隙里再装满谈笑风生、插科打诨，如果再有几袋话梅、加应子，就是各司其职，把室外的悠閒统统抓到手上。

　　至于酒，更堪比“无冕之王”。久未谋面的几个人，在生疏而客气的寒暄过后，总要有些外部因素来暖暖场。女生最爱的小甜酒，柚子、青梅，光靠它俩就能将热乎乎的情怀一兜捞起。酸酸甜甜，几口下去，便重回学生时代。男生们靠着生啤和威士忌续命，一个负责“冲锋陷阵”，一个专门给慢动作加速，“嗖忽”一瞬间，大幕哗地拉下来，所有人都成了台上主角，跟目之所及的绿色一起，布满了吃饱喝足的笑意。