“好一座危楼，谁是主人谁是客；只三间老屋，时宜明月时宜风”是何冀平编剧的《天下第一楼》剧末悬挂在舞台中的一幅对联，突破表意，直指人生。第一次看粤语的话剧，不知是粤语演绎得不失京腔气势，还是这部剧太有现实意义，总之看完感慨万千。

　　这部经久不衰的名剧讲述的是老字号烤鸭店的故事，故事的情节好像在商界从未消失过，从古自今，商家一直都是有的高朋满座，有的关门大吉，有的东山再起。成功都是奋力拼搏的结果，失败的原因很多，不外乎内部矛盾、商业竞争、后继无人，今天还多了一个原因是疫情。

　　新冠肺炎疫情下，香港近几年不少餐饮百年老字号落下铁闸，关门大吉。也许是追寻小时候的味道，也许是恋恋不舍，每一家老店在结业前几日都排满了光顾的客人，告别的场面像是新店开张般热闹。人们想要留住的不仅仅是老店的味道，还有老店的人情、文化和老店的故事。

　　朋友圈热传当年京城餐饮一姐，她的餐厅曾经全国连锁，盛极一时。随着规模的壮大，资本的介入，最终她黯然退出了多年辛苦创办的企业。今天她又火了，是她直播卖酸辣粉，年过六十的她从头再来，从一碗小小的酸辣粉开始，多年的餐饮从业经验让她的产品给人信赖感，认识不认识她的多会捧场，更多的人欣赏的是她那种坚忍不拔、不认输的劲头。

　　一同看话剧的朋友成长于北京，提起二十多年前在北京看过“人艺”的《天下第一楼》，感觉没有今天的震撼力，她说这种感觉显然不是自己粤语精进了，也不是那时演得不好，是自己那时没有生活的历练，感受不到剧中社会的动荡，人性的冷暖。

　　聚散总有时，有的散得很悲壮，有的散得很美。就像编剧何冀平希望的那样，虽然剧中最后一句台词是“天下没有不散的筵席”，这戏的筵席可以延续，再延续。