大公网

大公报电子版
首页 > 艺文 > 小公园 > 正文

文艺中年/离别的食谱\轻 羽

2023-02-21 04:25:33大公报
字号
放大
标准
分享

  姜昌旭是一位文学翻译者兼人文讲师,数年前与出版社负责人的妻子郑多贞分居,且二人打算离婚。多贞与就读高中的儿子宰浩同住,宰浩因而与父亲关系欠佳。某天,多贞主动联络昌旭,邀请他暂时搬回家共住,因为其时多贞确诊患上末期大肠癌。“这时我就只想到你……”多贞对昌旭说。昌旭原本不懂得烧菜做饭,为了让多贞能够吃东西而增强体力,昌旭开始学习各种烹饪方法,亲自下厨煮食,并且在线上博客写下感想。

  韩国网络剧《离别的食谱》有别近年被观众追捧的激情电视剧,它改编自散文集《老婆,今天可能有点辣:为癌末妻子做菜》,全剧只有十二集,每集约三十分锺。开首几集讲述昌旭回家,先与儿子重修关系,然后开始照顾多贞。虽然多贞已进入了癌症末期,但身体未算太差,每天仍然可以上班,并关顾即将升读大学的儿子。

  顾及妻子的病情,昌旭尽量烹调健康食品。没加盐的杂菜、清淡的面条,食物的味道虽然不太可口,昌旭依然花尽心思。从搜寻食材,以至购买煮食用具,昌旭将过程和心情写在博客,为自己抒发郁闷,亦记录妻子生命倒数的时刻。

  《离》剧就如一篇散文,包含韩国的饮食文化,例如黄鱼干的汉字写法是“屈非”,意指不屈不挠,为患癌的女主人翁打气。全剧满载深情,三口家庭互相谅解及支持,多贞另要安排出版社的年轻助手出任接班人,并与作家好友交代后事。从开首几集散发轻松温情,至中段多贞病况恶化而展现离愁别绪,直到末段多贞决定搬进宁养病院,平静和有尊严地度过最后的日子。昌旭没办法为妻子击退病魔,只能尽力借健康美食让妻子减轻痛苦。“我炒起来一点都不开心,这样不可能做出美味的食物。”昌旭炒菜时不断自我告诫,全是为了身边人的幸福着想。

点击排行