每一年夏天,阳山水蜜桃都让我绞尽脑汁,穷尽各种词汇和感受,只为把它诠释得更生动。然而每一次的尝试,都会在牙齿剥落桃衣的那一刻化为乌有,惊喜和遗憾交织着冲撞,最后大脑一片空白。也许我们都该明白,面对“天赋异禀”,努力确实只能顺其自然,在限定的美味面前,也只有亲口去吃,才能百分百不浪费这份机缘。
有时候甚至觉得,它的出现是“罪过”,完完全全把人养“刁”了。吃过阳山水蜜桃的人,或会自然屏蔽其他品类的桃子,于是这个夏天,无数的果子擦身而过,纵使相逢也不识,玉面朱颜笑春风。水蜜桃前“阳山”这个定语,不是虚张声势的,要说无锡的这片宝地有多特别,光华北唯一古火山就能劝退一众对手。再加上自古就是桃子产区,南宋时便现桃林盛景,如今水蜜桃在农业占比高达百分之九十八,是名副其实的桃乡。特殊的火山灰、充分的日照时间,一颗好桃的各个方面都被它囊括了,简直没有死角。
再说阳山桃的样貌,我最爱它朴实无华,从没有红彤彤的脸颊吸睛造势,还白到有些乏味。可当你凑近、拿起来,肤浅的视觉在嗅觉面前瞬间无地自容,这股香气太上头了,清澈得无法复刻,不用亲临,闭眼就有湖光山色。再定睛看看,白胖白胖的桃子好像婴儿的脸庞,不敢碰,害怕一触就能掐出水来,这时候的对视,才是摒去了偏见的。
再说它的甜,不是俗气直白的甜,没有做作尖锐的腻。就好像一个人跟你表白,明明知道自己是被喜欢的、关注的,但也会在心底暗含一丝期待,希望对方发送的信号是清透自然的,希望这次相遇,是能写进心坎里的。人尚有悬念,桃可是明鉴,放心把灵魂放在那一勺嫩滑的桃肉上,绝不会被辜负。