刚在抱怨今年夏天热得出奇，世界气象组织就宣布，从七月三日开始的一周是有纪录以来全球最热的一周，而上个六月则是有纪录以来最热的六月。如果问“这个世界会越来越热吗？”答案应该是肯定的，至少目前来看是如此。根据科学家的预测，全球气温还将升高，也就是说，我们刚刚经历的“热月”和“热周”虽然空前却不绝后。

　　人活在世，要应付各种天气。老北京有“过阴天儿”的习俗。老舍在《正红旗下》里写道，“在过阴天儿的时候，可以定买金四把的头号大羊肚子或是烧羊脖子。”马三立的相声《吃饺子》讲的也是“过阴天儿吃饺子”。阴雨天是在南方最常见的，值得回忆的倒是“过热天”。面对滚滚热浪，最离不开的是空调。说起空调，据说明年就是它进入中国一百年了。普通人家普遍用空调，大概只有二十年左右。有了空调以后，对付热天似乎只有吹空调这一个法儿，没有空调的时候，却有千百种退热应“烤”之法。

　　在那时，自家院子里有一口水井，是最大的幸运。我家恰好就有这么一口。井是热的绝缘体，不管天气有多热，井里打上来的水永远是冰冰凉的。放学回家，赶紧跑到井边，抛下吊桶，打上一桶，淋在脚上、腿上、臂上、膀上、脸上，顿觉清凉。井中除了水，还浸着三两个网兜，装的是西瓜、香瓜，或者家里熬的绿豆汤、酸梅汤。吃过了晚饭，打几桶水，把还留着白天余热的院子浇一浇，把竹榻竹椅擦一擦，一家人便开始乘凉了，摇着驱赶蚊虫的蒲扇，就着新凉下来的晚风，吃着从井里捞上来的瓜果和甜汤，人间快意事，莫过于此。吃饱喝足，再打上几桶水，冲刷地面，冲洗手脚，一天酷热带给人的烦腻，尽数散去。写到这里，我忽然有些怀念那些没有空调护体的应“烤”时光。