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竹门日语/“赶客之道”\简嘉明

2023-12-22 04:03:14大公报
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  寒冷的夜里,我和朋友打算找地方坐下吃东西,叙旧聊天。一行九人,地点在尖沙咀,十时后于宣传“夜缤纷”的香港而言,虽然好些食肆早已打烊,但应该还没算迟,想当年仍是“不夜天”的岁月,油尖旺一带晚上可谓人山人海,如一窝刚烧开的热水,正在等待午夜的沸点,夜生活热闹精彩得教人迷醉。如今街上人潮不多,亦不至水静鹅飞,临近圣诞,是饮食业跑生意的黄金档期,所以我们虽然知道人多要找位置不易,也尽管一试。

  先头部队走进一家港式茶餐厅,灯火通明,又位处街头,自然客流旺盛。店员告诉我们座位所馀不多,要分两桌用餐,于是我们表示愿意在门外等候,看看是否可以待有客人结账离开,九人坐在一起。毕竟好一段日子没见面,想边吃边聊,如果分开坐就没意思了。也许店员觉得我们麻烦,光顾茶餐厅还有要求,就让我们随心在门外等候。过了一会,我们打算向前走走,到其他餐厅碰碰运气,于是转身离开。这时一名店员追了出来,告诉我们有位,在我们打算留下之际,发现还是要分两桌,于是拒绝了他的“好意”。寒风中本来我也有一丝犹疑,生怕大家找不到其他落脚地方,怎料那店员听到我们不欲光顾,随即在街上放声大喊:“你们就试试前行看看,我可以肯定只有我这餐厅还在营业,就算有其他食肆,也不会有那么多座位给你们!”他的语气凶恶无礼,态度不可一世,也不知哪来的底气,难道是自以为搁在店面橱柜内大半天的蛋挞与菠萝包真有令人不得不光顾的吸引力?

  糊里糊涂在街上被人训斥了一顿,当然不会吃回头草,店员的嚣张也加强了我们离去的决心。其实走过数个舖位,我们就找到别家烧味茶餐厅,九人可以如愿安然坐下,高高兴兴地享用价格亲民的美食,更庆幸刚才没有屈服,否则进了店,也不知还有多少晦气要受,可能吃不下嚥。

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