图：嘉宾於沙田文化研究计劃发布会上合照

　　【大公报讯】记者李亚清报道：由沙田文化艺术推广委员会主办、沙田民政事务处协办、沙田区议会赞助的“沙田文化研究计劃发布会”昨日下午在沙田政府合署举办，展示包括《竹枝词》（沙田部分）、沙田客家围村、沙田农业文化共三个研究主题的成果，推广及保育本地文化。

　　出席活动的嘉宾包括：沙田文化艺术推广委员会主席杨文锐、副主席陈敏娟，沙田民政事务专员陈婉雯，香港专业进修学校（港专）助理总监（学习与发展）叶振东，香港历史研究会副会长叶德平，港九花卉职工总会理事刘瑞枝等。此外，参与研究的香港中文大学学生代表到场，曾璧山中学学生代表亦出席此次活动。

　　《竹枝词》铿锵悦耳

　　“客家民系”是中国汉族的一个主要族群，“客家人”起源於一千多年以前的中国中原地区，后来南迁至中国南方各省，其中以广东有较多“客家人”居住。古代香港也是“客家人”聚居的地方，同时“客家人”亦是香港最早的一群原居民。据统计，沙田沥源九约近六十条乡村，客家乡村佔八成以上。沙田的“客家人”保留祖先的文化传统，承传了中华民族的宝贵遗产。

　　为保存客家文化遗产，叶振东带领港专学生深入研究客家文化发展，了解沙田的围村，探访“客家人”的习俗，访问村中父老，以“吃”（盆菜）、“说”（客家话）、“喜”（添灯）、“住”（客家大宅曾大屋）为题，记录了沙田区“客家”围村的生活。

　　发布会上，主办方更邀请了两位年轻客家人朗诵《竹枝词》，令大家怀缅客家话的亲切可贵、铿锵悦耳。《竹枝词》是一种吟咏不同地区风土人情的汉语诗体，一百多年前，本地两位客籍大儒许永庆（石古垄村）及罗文祥（九肚村），亦创作了本土的《竹枝词》，以客家语唱出，歌词由“沥源”之“大围”作开端，内容几及整个新界而至九龙及港岛，勾画出各处之风光特色。现时，沙田火炭村村代表郑志兴保存了一套祖传手抄本，并珍藏在沙田乡事委员会让公众欣赏。

　　叶德平说：“简单而言，《竹枝词》就是客家人的山歌，虽然是山歌，但其文学价值绝不下於文学作品，可读性甚高。”他带领学生深入进行这项文化研究工作，同时介绍《竹枝词》与早期沙田客籍居民的生活点滴，从字裏行间隐约了解当时的生活面貌。

　　农业文化人情味浓

　　刘瑞枝细緻介绍沙田区早期的花农生活及农业情况，一境一物，恍如昨日，彷彿让所有事物一一重现眼前。

  杨文锐及陈敏娟表示，沙田文化艺术推广委员会将继续进行文化研究工作，为保存本土文化贡献一分力量，陈婉雯亦希望能在社区上促进文化传承。

　　除了组织研究并集结成“《竹枝词》（沙田部分）研究”、“沙田客家围村研究”、“沙田农业文化研究”特刊予公众阅读之外，主办方亦通过创作客家话rap歌曲、专题短片等方式，不仅让年轻一代参与文化承传的工作，亦吸引更多年轻人推广文化。

　　图片：大公报记者李亚清摄