图：富岗苹果连续通过绿色食品认证，获得绿色食品标志的使用权。图右黄色纸片为生态除虫版

　　记者来太行深处的富岗苹果小镇採访时，中国农大专家组的教授，正在指导工人进行NFC（Not From Concentrate的缩写）冷杀菌果汁生产线的安装调试，产品将於今年底上市。孙志健教授向大公报记者介绍说：“NFC中文称非浓缩还原汁，是将新鲜原果压榨成果汁，经杀菌后直接罐装。果汁不经过浓缩及复原，完全保留了水果原有的新鲜风味。”

　　孙志健教授进一步介绍：“超高压灭菌技术就是在密闭的超高压容器内，用水作为介质，对软包装食品等物料，施以400至600MPa的压力，从而杀死其中几乎所有的细菌、黴菌和酵母菌。而且，这种技术流程不会像高温杀菌那样，造成营养成分破坏和风味变化。”

　　富岗果汁生产线，以太行山原产地苹果为主料，辅之以南方鲜果，调配成果粒、果酱、果汁等十余种产品。产品可当液体水果直接食用，又可做酸奶调料。这条投资1500万元的生产线，日消耗原果7吨，日生产NFC果汁5吨，年产值1亿元。