图：香港一带一路食品贸易协会主席叶长春（左三）、执行主席陈程鹏（右一）；香港一带一路国际食品展组委会名誉主席谭耀宗（右六）；香港大公文汇传媒集团副董事长兼总编辑李大宏（右二）；外交部驻港公署副特派员宋如安（右五）；联合国代表马文森（左七）\大公报记者何嘉骏摄

　　第二届香港“一带一路”国际食品展昨日於香港博览馆开幕。香港一带一路国际食品展组委会主席叶长春表示，香港作为“一带一路”倡议的“超级联繫人”，可为农食品产业带来欣欣向荣的新气象。首年参展的韩国商家主打即食“BB人参”，可当沙律生吃，冀通过香港打入潮汕及福建市场。来自惠州的荔枝商则趁夏至荔枝大卖前来港推广品牌，称“香港是我们打入‘一带一路’国际市场的窗口。”

　　此次开幕礼邀得全国人大常委谭耀宗、香港大公文汇传媒集团副董事长兼总编辑李大宏、中联办经济部副部长金萍等嘉宾参加。叶长春在致辞时表示，今年参与支持“香港一带一路国际食品展”的国家政府较去年增加11个，国别横跨亚洲、欧洲、非洲、南美洲等。希望藉展会为“一带一路”沿线国家和地区及全球各国，搭建食品及农产品进出口贸易的双向平台，让全球商家藉此共拓“一带一路”商机。

　　韩人参商觅合作夥伴

　　售卖人参的韩国公司“Y&K”今年首次参展，负责人Simon称，发现中国的南方地区如潮汕及福建等地，对人参的需求量大。此次来港推广，销售额在其次，主要是寻找销售渠道和合作夥伴。“BB人参”养育一年便可採摘食用，体型纤幼，但营养价值高，适合各年龄层人士，包括儿童。

　　惠州“景丽”荔枝合作社负责人吴添乐称，粤港澳大湾区发展规劃使惠州有幸成为供港农产品的基地。今年是收穫荔枝的“小年”，售价高达80元一斤，估计普通市民难以消费，所以此次来港旨在“打品牌头阵”，先让来自世界各国人民一尝惠州荔枝的鲜美，明年就可在市场推出供港标準的荔枝。

　　展会一连三日商品数千

　　售卖马铃薯食品的上海“火星薯”公司负责人翁圣挥说，“火星薯”缘起中国西北黄河流域的毛乌素沙漠南缘，产出的马铃薯乾物质含量高。香港是个拥有先进环保理念的城市，面向香港市场的食品将是无糖、无盐的。

　　是次食品展将於昨日起至13日，一连三日举行，提供逾300个展位，约35个国家及地区的展商参展，展示数千种来自“一带一路”及全球各国的特色食品，吸引近8000位买家到场。