【大公网讯】记者周琳北京报道：根据中美第一阶段协议，中国将增加自美农产品订购。在日前举行的“2019中国农业农村科技发展高峰论坛”上，中国农科院副院长梅旭荣在接受本报专访时表示，去年中国农产品进口总量仍在稳步提升。如果双边经贸关系正常，中国从美国进口农产品的数量将进一步增加，但农产品进口种类和数量应由中国企业和市场自身决定。

中国农科院副院长梅旭荣 周琳摄

2018年,中国农产品进出口额2168.1亿美元,同比增7.7%。梅旭荣介绍，去年中美贸易战发生以后，中国进口大豆国增长最多的是巴西，阿根廷、乌拉圭、俄罗斯也都有所增加。当前，国产大豆的产量和品质（油脂含量）较低，成本高，在市场竞争力上弱于进口大豆，在玉米等粮食作物上也有同样问题。梅旭荣说，“这也促使我们进一步提高农产品的竞争力。”

“以肉换粮”可作为进口政策选项

梅旭荣认为，除提高竞争力外，“以肉换粮”也是中国进口政策的一个选项。他指出，中国猪肉进口市场来源国分散，具有一定的国际市场空间。相比之下，作为饲料来源之一的大豆对外依存度从1997年的16. 3%增加到2017年的87.2%，进口高度集中在巴西、美国和阿根廷。猪肉净进口量增加将减少玉米、大豆等饲料粮的需求。此外，从生态环境效益看，“以肉换粮”可有效减少国内养殖污染排放。

此前农科院的报告测算显示，当中国猪肉进口量由155万吨增至496万吨时，粮食净进口量可减少1339万吨，自给率将从83.5%提升至85%。

他称，近几年，中国粮食市场的开放程度已经很高，兑现了中国加入WTO的承诺。在这样的情况下，要防止市场失灵，在保障粮食安全、保护农民收益的同时，也要求我们不断提高粮食质量，增强我国粮食的市场竞争力。