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抢攻市场/零食大礼包 “打包式”销售玩新意

2021-02-23 04:25:43大公报
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  图:今年春节不少集锦零食大礼包推出市场。

  牛年新春,零食巨头纷纷推出喜庆特色的零食大礼包,抢佔年轻人的年货市场。记者从线上销售网点以及线下超市採访了解到,今年大礼包的销量比往年更多,部分网店工作人员称,销量较去年翻倍。业内人士称,大包装零食本身设计个性醒目,趣味十足,迎合当下的审美需求;另一方面,“内容”丰富的大包装零食,有效治愈了年轻人的“选择困难症”。

  巨型零食大礼包,在超市货架上格外突出。记者梳理发现,今年春节,市面上已有百草味推出的“抱抱团”零食大礼包、旺旺集团推出的锦鲤巨型大礼包、乐事薯片大礼包、三隻松鼠大礼包。

  整个春节期间,广东嘉士利食品集团有限公司车间裏一片忙碌。“我们春节期间也照常生产”,嘉士利食品集团区域经理罗家岳对大公报记者解释,就地过年刺激了消费需求,春节对於过年零食需求量有较大幅度增长。集锦礼盒的大包装礼品盒成为了今年零食市场的趋势,公司也把不同口味的饼乾和新开发的零食装进礼盒裏,让顾客可以一次购买享受多款口味。

  最新公布的《2021线上零食礼盒年度趋势报告》(下称“报告”)指出,逢年过节是零食礼盒最重要的增长节点,2021年农曆新年相较往年时间稍晚,整体品类节奏预计延缓至1月爆发,近12个月累计複合增长将超20%。报告显示,妈妈人群、年轻人群成为零食礼盒的主力买手,细分来看,包含精緻妈妈、Z世代、小镇青年在内的三大人群。

  报告还显示,潮味、古味、风味、趣味成为今年零食礼包的四大趋势。潮味指的是追逐潮流、积极跨界融合;而古味则是对近年在内地掀起的“国潮风”再演绎;风味指的是浓缩食品的工艺创新;趣味则指在包装创意推陈出新,打造“第一眼”惊艳。

  谈及零食销量,分析人士认为,在就地过年的背景下,对一二线等中心城市会影响比较大,这些城市的年轻人多,是主力消费人群。

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