中国东北大米于港人关注度越来越高，因为饭香和绵软口感，从而选择为食桌上一员。目前在一般超市、电视网购已出现东北大米的产品。超力国际食品公司有销售五湖璞和真米及金满家东北大米等两款东北大米。超力国际食品市场部王先生表示，公司早在3到4年前，已引入南方丝苗米和东北大米，为让消费者在市场有更多选择。

　　东北大米主要产自黑龙江、吉林和辽宁三省。其中，吉林年产大米80亿斤中，约有40亿斤销往全国各地。2008年，特区政府为确保香港食米供应充足，计划引入东北大米以开拓新食米来源。根据香港工业贸易署数据显示，香港进口内地食米（包括丝苗米、油粘／珍珠米等）从2017年的13700公吨，升至2022年前11个月的20000公吨。内地食米占香港入口总量比例也由2017年的4.4%低位，升至2022年前11个月的8.1%，比率几乎翻了一番。

　　王先生表示，看到市场对东北大米的需求不俗，销售也逐步上升。不过，目前本港主要市场仍是泰国香米，东北大米仍属较小众的市场。前者每公斤售价介乎10多至20多元，而后者优质品种售价每公斤超过30元。售价上的差距因而令东北大米定档为较高端的产品。

　　他认为，现阶段难言会否增加进口及引入更多中国东北大米品牌，但会密切注意市场情况，定期参考各产品的需求变化，适时进行调节。