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新品系列/9.9元产品出台 助连带销售

2020-09-07 04:24:09大公报
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  【大公报讯】记者李洁仪报道:周黑鸭行政总裁张宇晨表示,近月推出“9.9元”系列新品,包括滷木耳、滷毛豆等素菜,以加强店员“连带销售”的效果。

  “休閒滷製品并非刚需,更多属於衝动性的消费品。”张宇晨认为,以不同产品组合,例如小包装、新口味藤椒系列,再通过採取差异化定价策略,由不足10元到礼盒装约100元不等,满足消费者的需求。

  周黑鸭主要竞争对手“绝味”,早已在香港设立逾20家分店,周黑鸭则通过华润旗下香港超市销售真空包装产品。张宇晨直言,不担心在港的发展较对手为慢。他又透露,周黑鸭在发展内地市场之余,亦探索其他海外市场的商业模式。

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