图：Impossible Foods推出新产品“植物猪柳汉堡”

　　【大公报讯】李嘉诚有份投资的“人造肉”公司Impossible Foods，新产品“植物猪柳汉堡”要登陆香港了，首先在本港星巴克全线分店有售。

　　Impossible Foods首席营运官及首席财务官David Lee透过视像会议表示，早前已在港推出植物汉堡，合作餐厅超过700间。他透露，今年首9个月在港销售升1.5倍。

　　瞄準内地 正申请建厂

　　中国内地市场亦是Impossible Foods的重点市场，创办人Patrick O. Brown指出，中国内地佔全球肉类消耗量达28%，市场预期今年内地消费者食用的猪肉、牛肉和家禽7600万吨。

　　Patrick O. Brown表示，希望可在内地市场推出公司的产品，又透露相关产品正在内地申请审批，稍后有望在内地设立生产设施。