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欧阳先声\商业地产面临挑战实现突破需要远见(上)

2019-06-17 03:13:03大公报
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  图:分析指出,地段不佳、商业饱和、竞品挖角、电商衝击、楼市分流、消费受抑等因素对商业地产影响极大\美联社

  在笔者近期出席的某个论坛上,曾有一位嘉兴的酒店老闆透露,他也做了一个购物中心。我问他:进展如何?他说準备三个月后竣工,他正在督促现场抓紧施工。我又问:招商进展如何?他说还没开始。笔者建议立即停工,他甚不解。笔者告诉他:“项目竣工之日,就是调改之时”。不知招商,当然更不知缺少商业策劃与定位的项目,也许无论怎麼调改,都是无济於事的。\新城控股高级副总裁 欧阳捷

一、商业之难 难於竞争or囿於心态

  很多无知无畏者投身於商业地产领域,他们不知道商业地产人的苦恼与困惑、挫折与无奈。商业地产人碰在一起,交流的话题常常浮於表面的商业地产之难。对内看,招商难、运营难、企劃难、策展难、招人难、管理难。向外看,地段不佳、商业饱和、竞品挖角、电商衝击、楼市分流、消费受抑。虽然这些显而易见的因素都很客观,也很重要,对商业影响极大。

  但是,这都不是最根本的因素。比如,招商难的表面原因是品牌资源不充分,一二线城市不够瓜分、三四线城市难以下沉。其实,背后的逻辑是商业高度发达、渠道越发便利、竞争日益激烈、销售支撑不足。然而,我们已不可或缺商业,而且自古以来,商业就从未摆脱过、未来也永远不会摆脱竞争。商业追逐闹市,闹市聚集商业,聚集必然竞争。唯有残酷竞争,才能倒逼商业使出浑身解数、杀出红海、脱颖而出。唯有对手强大,才能倒逼自己苦练内功硬功、敢於搏杀、立於不败。

  什麼时候才会没有商业竞争?永远不会。竞争推动进步,垄断必致停步。商业竞争的价值在於头部效应,真正的好商业不怕竞争,并且会长盛不衰、持续增长。唯有敢於竞争,才能破解商业之难,才能成为商业长青之树。沉湎於商业之难的无休止探讨,空耗光阴、折损锐气、无助於业。更有甚者,这让我们一叶障目、盲人摸象,看不清未来的趋势与方向。

  未来的方向何在?

二、商业之困 困於逆势or盲於大势

  北宋《势胜学》有云:“不知势,无以为人也。势易而未觉,必败焉”。商业大势已变,如仍未知未觉,难以成人之事。其实,商业地产大势有二,不仅势已彰显,而且相当明朗:

  大势之一:物质幸福时代已经结束,精神消费浪潮逐渐兴起。过去我们曾经说过:“精神消费的核心其实就是八个字:体验人生、感悟人生”。如果我们至今还纠结於增速不断下滑的百货零售,轻视正在兴起的精神消费,不仅是逆势而为,而且必将错失机遇。过去,商业是购出来的,百货超市应运而生。现在,商业是吃出来的,凡是购物中心,餐饮佔比都不下30%。未来,商业是玩出来的,但凡有特色的商业无不体现玩。

  消费者玩,经营者更要“玩”,玩出花样,才是精神消费的商业真谛。这并非是说,我们可以轻视并且放弃日常生活不可或缺的百货零售,恰恰相反,零售可以提供必要的销售额,保持租金收入,维持商业广场的正常运营。精神消费是建立在物质满足的基础之上的,商品零售市场永远是最大的市场,只是渠道有所改变。而且,精神消费业态与品牌仍在培育期的时候,商业业态不可能一下子切换赛道。但是,“知人性、有创意、能满足人们精神消费、顺带购物,才是商业的终极目标”。商业只在一二线城市“玩”吗?

  大势之二:一二线城市趋於饱和,三四线城市急需升级。“满足人民群众日益增长的美好生活需要”恰恰是商业大有作为的广阔天地,美好生活当然不止於一二线城市。很多一二线城市的商业已经饱和甚至过剩,既很难再有好的地段,也少有新增商业广场用地。执著於一二线城市是不可能获得更多的市场机会的。

  很多三四线城市并没有好的购物中心,有的甚至没有一座购物中心。在这样的城市裏,购物中心的静态覆盖人口远高於一二线城市,客流量完全可以满足购物中心正常运营,而且中小城市消费者更有閒。三四线城市消费水平增长速度高於一二线城市,物价水平和客单价甚至不低於很多二线城市。2015年,笔者就提出:如果品牌商家不下沉三四线城市,未来也是不可能获得增长的。如今,商业地产之两大趋势已然显现—精神消费与城市下沉。

  《势胜学》又云:“未明之势,不可臆也。彰显之势,不可逆耳。”即便顺势,依然不乏挑战。

三、商业之苦 苦於挑战or窘於两全

  变化是商业最大的痛苦,也是最大的乐趣,更是最大的挑战。人类总是喜新厌旧的,商业更难长盛不衰。大超市引入不过三余年,群死群伤。新零售热闹只有几年,已现衰象。保龄球馆几近淘汰,KTV场基本出局。如何保持商业日新月异、常见常新的持久竞争力?关键在业态。

  新奇特的时尚体验业态迅速崛起,上天、入地、下海、运动、科技、竞赛等“玩业态”都成为购物中心的新宠。一时间,太空体验馆、漂浮体验馆、飞行模拟仓、风洞实验室,纷纷登场;密室逃脱、鬼屋惊奇、森林探险,风头无两;海洋世界、黄金海岸、冰雪天地、极地雪车、真冰场、滑雪场,遍布西东;赛车场、马术场、击剑馆、射箭馆、射击馆、蹦床馆,不复新鲜;科技体验馆、科幻遊乐园、3D体验馆、VR运动中心、CS对战,层出不穷,连上海也提出要在3至5年内,全面建成“全球电竞之都”。

  只有大胆创新,才能引领潮流。“玩业态”最大的挑战是吸客与吸金的两全难。消费者需要体验,商家需要扶持,老闆需要租金。然而,没有“玩业态”,购物中心势必沦为“类百货”─客流量难保,租金也随之减少。目前,精神消费品牌商家依然偏少,初创时期租金承受力更低,甚至因为看不清前景,而难以签订长期稳定的租约,更遑论租金年年递增。怎麼办?

  商业需要共生共赢,没有对品牌商家的扶持帮助,就没有品牌商家的租金回报。品牌商家不仅看“钱”,更看“人”,唯有真正尊重品牌商家的企业和操盘手,才能得到品牌商家的认同和追随。看不上、抓不住、扶不起“玩业态”的品牌商家,就会丧失精神消费的市场先机与商业领域的先锋旗帜,就会落后於新新人类消费理念巨变的商业时代。唯有客流,才是商业之源。唯有常新,才能汇聚客流。跟上商业变化的脚步,商业就一劳永逸了吗?(未完,待续)

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