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商业地产面临挑战实现突破需要远见(下)

2019-06-18 03:13:02大公报
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  图:在新鲜事物不断“闪现”的时代,如果不能与品牌商家一起抓住变化的脉搏,商业是不可能赢得未来的

  在笔者近期出席的某个论坛上,曾有一位嘉兴的酒店老闆透露,他也做了一个购物中心。我问他:进展如何?他说準备三个月后竣工,他正在督促现场抓紧施工。我又问:招商进展如何?他说还没开始。笔者建议立即停工,他甚不解。笔者告诉他:“项目竣工之日,就是调改之时”。不知招商,当然更不知缺少商业策劃与定位的项目,也许无论怎麼调改,都是无济於事的。

  新城控股高级副总裁 欧阳捷\&

  欧阳先声

  (文接17日A13版)

  四、商业之殇 殇於轻心or怠於惰性

  老闆最想问的是:为什麼别人能满舖开业?为什麼别人能客流盈门?为什麼别人能租金增长?换一个思维去理解什麼是真正的SWOT(优势、劣势、机会、威胁),那就是不要把优势当功劳、不要把劣势当理由,一切回归主观努力,顺应趋势、抓住机会、迎接挑战。

  商业不存在永远的强者,挑战者永远有机会取得成功。如何成功?其实,商业具有地域优势,商业与人们朝夕相伴,上海的商业再好,也不能让全国人天天去上海。在每一座城市裏,最大的商业体更有机会成为最好的商业,因为商业需要人气,越能聚拢更多人气的商业,越有机会成功。最好的商业体必然佔据消费者心智的第一顺位,只要做到最好,就不怕商业竞争。这正是商业的头部效应。

  招商难?的确难。但是,我们是否真正尊重品牌商家?真正理解品牌商家?真正愿意与品牌商家共生共赢?我们经常研究消费者行为与忠诚度,可何曾重视过“品牌商家忠诚度”?商业广场并不直接与消费者发生销售关係,如果没有品牌商家的忠诚度,何来消费者忠诚度?在新鲜事物不断“闪现”的时代,如果不能与品牌商家一起抓住变化的脉搏,商业是不可能赢得未来的。

  抵禦电商难?的确难。但是,商业不只是交易,人性还需要肢体语言、需要眉目传情、需要温馨服务。实体商业最大魅力在於现场服务─从交易服务到售后服务,从引导服务到停车服务,从保洁服务到母婴服务,从充电服务到环境服务……这正是实体商业所拥有的最强大武器。

  每一个服务的细节都不能掉以轻心─“魔鬼总在细节中”。只有真正重视消费者服务、重视品牌商家服务、重视合作夥伴服务的职业团队,才能赢得挑战。目标不是顺其自然可以达成的,唯有自我挑战,才能成功突破。

五、商业之败 败於操盘or输於体系

  有人说:没有不好的项目,只有不好的经营。虽说这话绝对了点,但却道出商业项目经营成功的秘诀。我们常常看到一些项目违背了商业价值逻辑,最终导致败走麦城。比如,商业策劃具有点石成金之效,但很多商业未经市场预测和产品定位就贸然开建,犹如将军不看地图,士兵不瞄準星,打偏了靶是再自然不过的事情。再比如,商场美陈、音效、气味、清爽乾淨,商场服务热情、礼貌、职业、专业,让消费者既得到尊重、又感到舒适、还获得愉悦。

  商业要法自人性,才能製造出消费者与众不同的五感六觉,才能独立潮头。仅仅遵循了商业价值逻辑还是不够的。项目成功的秘诀一是用心、二是传承。商业成,职业操盘手荣光无限,项目客盈钵满;商业败,职业操盘手转身离去,项目废而半残。

  换言之,成也操盘手、败也操盘手。没有操盘手的用心,不可能有商业项目的兴旺发达。华南某大体量商业项目满舖开业,其招商团队大多为从未做过商业的年轻人,这或许是很多资深的商业地产人不可想像的。但是,他们对项目充满激情,对业态有独特理解,对商家格外用心,“成功”证明了他们的“无知无畏”。

  当然,商业项目的传承同样重要。过去,“师傅带徒弟”演绎了商业地产江湖的欢欢喜喜、恩恩怨怨,打造了无数个商业地产项目的经典样板、失败案例。做商业,经验固然重要,人才更为短缺,体系价值凸显。单项目运作靠师傅,多项目经营靠体系。越是规模发展,企业越是要强化标準、流程、规範,减少知识经验不足和过度依赖经验导致的经营缺陷与瑕疵。企业常常面临人来人往、体系多变、成果难以固化的窘境,导致优秀的经验难传承,同样的错误重複犯。经验、标準、规範切忌生搬硬套、食古不化,但也不能老熊掰苞米、和尚念新经。唯有在前人的肩膀上,持续积累、不断迭代,才能站得更高、走得更远。不论是企业,还是职业操盘手,概莫能外。

六、商业之惑 惑於战略or失於定力

  职业操盘手无不渴望成功、期待认可、祈求回报。但是,成功的商业项目绝不是有了明星职业操盘手就万事大吉了。多少明星操盘手折戟沉沙、淡出江湖,却是为何?显然,这并非因其能力退化,而是平台不适。不适有四:

  其一,文化不合。职业操盘手来自五湖四海,都是江湖好汉,各有绝世武功,但制约他们充分发挥价值的最大障碍是文化匹配。习惯了职场文化中的官僚文化、老闆文化,熟络了经理人团队中的拉帮结派、勾心鬥角,功夫消磨在无休止的内耗上,项目失败在所难免。职业操盘手来时带一帮、在时拉一派、走时跟一队,此乃职场大忌。最优秀的企业文化是海纳百川的海派文化,最真诚的企业文化是让幸福变得简单。没有複杂较劲的人际间矛盾,没有诚惶诚恐的上下级关係,简单的才是最好的。人如此,企业同样如此。

  其二,授权不足。古人云:“将在外,君命有所不受”。专业的人做专业的事,最忌事无钜细、莫不请示汇报,控制为先、时时掣肘。用人不疑、疑人不用,唯有如此,职业操盘手才能施展才华、得偿抱负。职业操盘手也当善用其权、善待团队、善解上意,莫以贪天之功,据为己有。困於预算、惰於调改、畏於创新、止於发展,无疑将使职业操盘手失意无为、另投明主。

  其三,容错不易。做商业犹如组队长跑,需要比信念坚定、比步伐有度、比韧性十足。长跑路上,难免有坑坑洼洼、起起落落、后来居上者。唯有不急於一时一事损益、不计较一城一池得失,方能持久。商业更需要容错机制,不敢承担风险、不能容忍犯错、不甘一时落后,商业难有创新、难领潮流。持续反思、稳健进步,才能培养强大而忠诚的商业专业团队。

  其四,战略漂移。商业之路在於长远,急功近利是做不好商业的。在战略上,商业更要着眼未来、明晰大势、踩準节拍、认準模式,保持战略定力。商场如战场,形势不明、战略短视、阵法多变、令牌连发,再优秀的将军也难以打胜仗。保持战略定力的唯一法则是理解商业价值规律。要麼以市场规模论英雄,要麼以城市精品树标杆。商业价值不仅要看租金收入的可持续增长,也要看广场的流量价值和广告效应,还要看资产的长期升值,更要看商业的行业地位。单一项目的资产升值总是有限的,商业时代,有规模才有江湖地位,有江湖地位才有话语权。职业操盘手更看重商业平台的长远发展,这不仅可以提升自身的专业能力和行业地位,更可以激发潜能、展现职业价值。跟着领跑者、脚下有未来。没有远见宏图、没有发展空间、没有江湖地位、没有海派文化的商业企业,是不足以成为聚拢商业地产江湖好汉的“梁山泊”的。

  结语:很多商业遭遇困境,人们觉得无路可走。殊不知,有人的地方才有路关键在於什麼人。商业需要强於理解商业规律、敢於尝鲜创造先机、善於突破发展瓶颈的操盘手,更需要有执念、谋长远、重人才、能大度的企业家。战争总有胜利的一方,商业总有兴旺的广场,一切的一切都在乎“有韧性的操盘手,有远见的大BOSS”。

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