1月12日，由怀柔区人民政府主办的首届怀柔乡村美食大赛“怀天下?柔百味”颁奖典礼于怀柔雁栖湖生态示范区旅游服务中心举行。怀柔区各委办局领导、各镇乡代表及获奖的参赛选手参加了颁奖典礼。

首届怀柔乡村美食大赛颁发最佳组织奖、特殊贡献奖

 

首届怀柔乡村美食大赛启动于2018年10月，历经三个月的动员、报名、培训、试灶、比赛，来自怀柔区11个镇乡的30名选手，围绕“怀天下?柔百味”主题进行了传统菜和创新菜的比拼。大赛最终评出了三等奖15名、二等奖10名、一等奖5名。颁奖典礼上获奖选手不仅拿到了奖杯、证书，还分别获得了一万元、两万元和三万元的奖金。

怀柔区人民政府区长为获奖选手颁奖

 

颁奖典礼上，五道极具特色的美食组成了一桌乡村盛宴：见证怀柔乡村旅游发展历程的“十全十美”火锅；心怀乡村振兴梦、以白菜栗子为原料的“柔”；满口都是香的满族二八席迷你八大碗；来自于怀柔区6个对口援建地区的特产拼盘；象征联结世界的“中国结”馒头；菜品各具优势，体现了“传承不守旧、创新不忘本”的特点。

满族二八席代表介绍菜品

 

此次美食大赛的创办源于2018年7月份怀柔区委区政府正式推出的《怀柔区促进乡村旅游提质升级奖励办法（试行）》。该奖励办法涉及民宿、精品酒店、餐饮服务、旅游产品研创开发等多个方面的内容，从被褥寝具、餐厨卫生到环境装修、礼品研创，将旅游相关的内容都包含在了提质升级的范畴之内。此次怀柔首届乡村美食大赛正是怀柔区旅游提质升级的开篇力作，据悉，2018——2019年度，怀柔区委、区政府计划累积投入6000万用于怀柔区旅游的提质升级。

 

怀柔作为大北京的“国际会都”，近年来依托区位和山水自然优势大力发展乡村旅游，截至目前全区发展乡村旅游村54个，乡村旅游接待户2937户。其中星级村46个，星级户1412户，评定乡村酒店、养生山吧、休闲农庄等乡村旅游新业态89家，位于全市乡村旅游发展前列。根据北京市各区区域定位和发展规划，未来怀柔将启动三轮驱动，大力推进科技研发、影视文化、休闲会展三大板块，打造生态宜居新典范。