三全股价涨停主要是由于昨晚三全食品发布全年盈喜预告，公司称，预计2019年全年实现净利润1.8亿元-2.1亿元，同比增长80%-110%。

三全食品表示，净利润增长主要包括两个方面的原因：一是，传统零售市场通过优化产品结构，积极拓展销售渠道，加大内部组织效率等策略实现经营效益显著提升。二是，公司通过继续加大产品研发、扩大生产规模、深耕渠道，业绩保持了稳定增长。

目前，三全食品在郑州、成都、天津、太仓、佛山等地建布局有生产基地，速冻产品合计产能75万吨。

三全食品是国内首家速冻米面食品企业，也是中国生产速冻食品最早、规模最大、市场网络最广的企业之一，主要从事速冻汤圆、速冻水饺、速冻粽子、速冻面点等食品的生产和销售。根据2019年中报，速冻汤面、饺子是公司的主要收入来源，占营收的比例为61.3%.

结合三全食品前三季度的情况来看，推算第四季度实现归母净利为0.67-0.97 亿元，同比增长439-686%，环比增速为39%-146%，第一、二、三季度的同比增速分别为42.22%、-9.91%、280.26%，环比增速分别为133%、22.5%、-42.8%，从数据中可以看出，公司净利润的同比、环比增速均在回暖。

券商给予“买入”评级

华泰证券研报称，公司2019年伴随着架构调整、绩效改制成果初显，且零售市场商超减亏、经销扩张，餐饮市场和创新业务作为重点发展方向的战略明晰，长期以来压制三全低利润率的因素有望解除，未来公司利润有望在收入稳定增长的状态下保持快速增长，维持“买入”评级。

中泰证券发布研报指出，三全具有产能、供应链以及品牌优势，在红标控费提效、绿标放量增利的带动下，四季度明显提速，预计未来有望延续快速增长势头。调整盈利预测，预计公司2019-2021年营业收入分别为58.52/63.49/70.21亿元，同比增长5.65%/8.49%/10.58%；净利润分别为1.99/2.90/3.93亿元，同比增长95.25%/45.54%/35.67%，对应EPS分别为0.25、0.36、0.49元（前次为0.20、0.32、0.45元），维持“买入”评级。