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“川酒全国行”收官 五粮液领衔四川白酒进入新高质发展阶段

2019-12-30 09:31:13大公网 作者:潘晓亮
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如果说中国白酒正在进入新一个调整转型周期,那么今天的川酒,则迎来了前所未有的“黄金时代”。以“奋进新时代,川酒酿精彩”为主题的2019年“川酒全国行”收官之站12月27日在北京举办。会上,四川白酒抱团亮相,展现了中国白酒最重要产区的集体能量。

2018年,四川白酒产业完成产量358万千升,实现营业收入2372亿元,利润344亿元,各项数据均处历史高位。2019年,四川白酒产业各项经济指标将进一步增长,其中五粮液更是突破“千亿”营收,以“六朵金花”“十朵小金花”为代表的名优白酒正引领四川白酒产业在高质量发展道路上阔步前进。

工业和信息化部消费品工业司司长高延敏致辞

工业和信息化部消费品工业司司长高延敏认为,川酒是中国白酒的龙头,川酒进一步提升发展质量和水平,对于全国白酒产业发展具有重要示范作用。他希望川酒发挥产业引领作用,并对川酒提出三点希望:

一是继续深入实施“三品”战略。希望川酒继续加大创新研发力度,不断丰富产品品种,提高产品质量,加快品牌培育,更好地满足消费者的需要;

二是积极适应消费升级的需要。希望川酒继续主动适应消费结构的变化,加大产品设计、技术研发和工艺优化力度,加快丰富自身产品的档次和品味,在消费升级的大背景下争取更多市场份额;

三是全面提升智能制造水平。希望川酒继续进行生产设备的智能化改造,逐步实现传统酿酒工艺与机械化、信息化的有效融合,促进产业转型升级,提高发展的质量和效益。

四川省宜宾五粮液集团有限公司总经理、股份公司董事长曾从钦讲话

四川省人民政府副秘书长王海峰用“天赋川酒”和“文化川酒”来介绍川酒的优秀基因。天赋川酒,四川地处长江上游,独特的盆地地貌,造就了得天独厚的酿酒环境,不可复制的气候、土壤、水质、窖池等独一无二的先天自然优势便是川酒品质之本。文化川酒,川酒历史悠久,遥远的三星堆文明已有关于祭祀酒具、酿酒、储存的痕迹。富有生命力的巴蜀文化、千年传承的传统酿造技艺、保存完好的大批古窖池酿造出的人间佳酿,吸引了李白、杜甫、苏东坡等文学大家留下无数脍炙人口的川酒文化佳作。

四川省宜宾五粮液集团有限公司总经理、股份公司董事长曾从钦表示,产区是世界名酒共通的表达语言,名酒品牌和产区品牌难以分割、互相促进。按照创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念,川酒既要“各美其美”,兼容并包各品牌的独特主张,提升川酒品牌之间的辨识度;更要“美美与共”,充分发挥川酒“六朵金花”的引领作用、川酒整体的市场优势,进一步提升川酒产区品牌的影响力。

曾从钦还指出,当前,面对白酒行业的供给侧结构性改革和消费升级带来的新变化、新需求,如何推动中国白酒高质量发展,是我们每一个名酒企业的使命和担当。

根据四川政府发布的《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》,到2020年,四川规模以上白酒企业主营业务收入要达到3500亿元。在四川省“5+1”现代产业体系规划中,优质白酒是聚焦五大支柱产业的16个重点领域之一,被放在与智能装备、新能源与智能汽车、新材料、清洁能源、节能环保等高新产业同等重要的位置上。

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