图：掌舖联合创办人及行政总裁吴家嘉

　　随着互联网洪流推进，网购已成为不可逆转的趋势，面对疫情的衝击，网购更造就消费市场的新常态，有专门为商户开设网店的平台服务商，近月新增网店商户显著急升逾倍，透过精準营销提升生意转化率。年逾半百的传统老店“被逼”往网上走，连锁零售商亦借助网店渠道，助前线销售员接单。\大公报记者 李洁仪

　　金融科技公司Worldpay在《2020全球支付报告》中提到，伴随电子支付领域的高速增长，预测香港的网购市场价值，将由2019年的180亿美元（约1404亿港元），增至2023年的250亿美元（约1950亿港元），年複合增长率9%。

　　“对传统实体店来说，online（网上）是一个新世界，但在疫情下，好多实体店被逼转型做online生意。”有近10万註册商户的网店平台掌舖，联合创办人及行政总裁吴家嘉直言，时代变迁无疑改变了经营模式，零售行业转向网上发展是必然的趋势。

　　追踪后台数据 提高广告效益

　　吴家嘉透露，由去年中至今年1月，每月约有200个新增付费商户透过掌舖开设网店；疫情爆发下，查询的商户更多，单是3月份，新增付费商户的数目就增至500个，增幅达1.5倍。

　　“经营网店已非新鲜事物，但在疫情影响下，确实成就一个momentum（推动力），毕竟零售商现阶段没有办法做生意，任何方法都要一试！”吴家嘉续说，零售商可通过网店提升交易流程效率，并通过追踪后台数据，制定投放网络广告的策略，藉而计算广告支出回报率（ROAS），有助商户提升转化率。

　　有超过50年历史的老牌大闸蟹店华记永昌号，第二代负责人朱家昌表示，因有居於英国的客人得知祖母爱吃冬薑，几经网上查找，终於找到华记永昌号，并讬人在香港到店购买，“我们才发现做网店的重要性。”

　　老店重启网购 货品更多元

　　“原本有做网页，但员工较传统跟不上科技，公司网页已陈年封存。”朱家昌指出，因疫情关係重新启动网购业务，让客人在网上订货再安排送货服务，“要慢慢学，人家学一天，我们用一星期时间去学习做网店。”

　　华记永昌号原本有经营休閒小食，但疫情令该店重整货品组合。“早前不少市民抢购粮食物资，连腐乳也断货！从来没有试过这样。”朱家昌提到，安排实体店舖和网店调整组合，例如会增加饺子和葱油饼等冷冻食品。

　　另外，吴家嘉指出，实体店有货物可以触摸得到，但网店只能靠文字描述，“怎样拍摄货品图片，通过文字提升帖文的吸引度，统统都是学问。”因此掌舖会向商户提供相关教学和分享网店营商秘技。

　　美容顾问线上联繫客户

　　除了传统老店，藥房也转型攻网。在今年初疫症爆发时，明尚社区藥房便加入发展网店。另外，美妆产品零售集团莎莎（00178），5月开始为前线美容顾问安排自家网店，让她们在实体店业务受影响下，仍能进行relationship building（建立关係），继续透过网店与客户接触。

　　不过，网店大行其道之际，实体店舖仍有其生存价值。吴家嘉解释，消费者仍然需要实体的体验，以耳机销售为例，即使网店如何推介音质有多好，消费者也要实体一试，这亦带动了零售商的线上线下发展。